BIANCHI VENDING LEI700 Plus 2Cups Manual De Instalacion Y Mantenimento página 51

Eventuell vorkommende technische Probleme können ohne weiteres unter
Hinzuziehung des vorliegenden Handbuchs gelöst werden; bei weitergehen-
den Problemen kann der Händler weiterhelfen, bei dem der Getränkeauto-
mat erworben wurde, oder gegebenenfalls der technische Dienst unter den
folgenden Nummern:
 +039. 035.45.02.111
In diesem Falle sollten folgende Daten bereitgehalten werden:
die Angaben des Typenschilds (Abb. 2)
im Mikroprozessor enthaltene Programmversion (Klebeschildchen auf dem
Teil, das auf den Steuerung)
Fa. Bianchi Industry übernimmt keine Verantwortung für Schäden an
Dingen oder Personen, die verursacht wurden durch:
 unvorschriftsgemäße Installation
 ungeeignete Wasser- und/oder Stromzufuhr
 unangemessene Reinigung und Instandhaltung
 ungenehmigte Änderungen
 unpassende Verwendung des Getränkeautomaten
 Verwendung nicht-originaler Ersatzteile
– Keinesfalls ist die Bianchi Industry gezwungen, eventuelle Schäden auf
Grund von durch Erogationen des Getränkeautomaten durch Störungen
erzeugte Unterbrechungen zu ersetzen.
– Die Installation und die Instandhaltung dürfen nur durch qualifiziertes
technisches Personal durchgeführt werden und zuvor zur Durchführung
dieser Arbeitsgänge eingewiesenem Personal.
– Zum Nachfüllen, es dürfen nur Lebensmittelprodukte verwendet werden,
die ausdrücklich für den Einsatz in Getränkeautomaten vorgesehen sind.
– Der Getränkeautomat ist nicht für die Aufstellung im Freien geeignet, er
muß in trockenen Räumen stehen, in denen die Temperatur nie unter
5°C sinkt, und er darf auf keinen Fall in Räumen aufgestellt werden, in
denen Wasser zu Reinigungszwecken verspritzt wird (z.B.. Industrie- und
Haushaltsküchen und gleichartige Räume ...).
Es ist verboten Gerät mit Wasser abzuspritzen.
2.3 SICHERHEITSVORSCHRIFTEN
Vor Benutzung des Automaten muß dieses Handbuch aufmer-
ksam und vollständig gelesen werden.
– Die Installation und die Instandhaltung dürfen nur durch qualifiziertes
technisches Personal vorgenommen werden.
– Ein Bediener darf sich unter keinen Umständen Zugriff auf die Teile des Ge-
tränkeautomaten verschaffen, deren Schutz so ausgelegt ist, daß zu ihrem
Freilegen ein Werkzeug erforderlich ist.
– Die Kenntnis und die genaue Beachtung der technischen Aspekte der in
diesem Handbuch enthaltenen Sicherheits- und Gefahrenhinweise sind die
unabdingbare Voraussetzung für eine Installation, eine Inbetriebnahme
und die Instandhaltung des Automaten bei kleinstmöglichem Risiko.
Vor Instandhaltungs- oder Reinigungstätigkeiten muß immer
der Netzstecker gezogen werden.
AUF KEINEN FALL DÜRFEN SCHUTZABDECKUNGEN ENTFERNT
ODER EINGRIFFE VORGENOMMEN WERDEN, BEVOR DIE HEISSEN
GERÄTETEILE NICHT VOLLSTÄNDIG ABGEKÜHLT SIND.
– Nur bei Verwendung von Originalersatzteilen ist die funktionelle Zuverläs-
sigkeit und die optimale Leistung des Automaten gewährleistet.
– Zur Gewährleistung eines normalen Betriebs, muss der Automat in Räum-
lichkeiten aufgestellt werden, deren Temperaturbereich mindestens +5°C
und höchstens +32°C umfasst und die Feuchtigkeit nicht 65% übersch-
reitet.
– Um immer eine korrekte Funktionsweise des Automaten zu gewährleisten,
sollte dieser regelmäßig nach Vorschrift gereinigt werden.
– Sollten bei der Installation Betriebsbedingungen angetroffen werden, die
von den hier beschriebenen abweichen, oder sollten diese sich im Lauf der
Zeit ändern, muß vor Inbetriebnahme des Getränkeautomaten unbedingt
der Hersteller angesprochen werden.
- Außerdem ist zu überprüfen, ob zusätzliche und eventuell durch die natio-
nalen oder lokalen Gesetzgebungen aufgestellte Vorschriften angewendet
und berücksichtigt werden.
Dieses Gerät ist nicht für die Benutzung durch Personen (Kinder inbegrif-
fen) mit beschränkten physischen, sinnlichen und geistlichen Kapazitäten,
oder ohne Erfahrung oder Kenntnis, bestimmt, es sei denn, sie haben die
Anweisungen für den Gebrauch des Gerätes erhalten und werden von einer
Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, kontrolliert. Kinder müssen
beaufsichtigt werden, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
Dieses Gerät ist nicht für die Benutzung durch Personen (Kinder inbegrif-
fen) mit beschränkten physischen, sinnlichen und geistlichen Kapazitäten,
oder ohne Erfahrung oder Kenntnis, bestimmt, es sei denn, sie haben die
Anweisungen für den Gebrauch des Gerätes erhalten und werden von einer
Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, kontrolliert. Kinder müssen
beaufsichtigt werden, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
Der Zutritt zum Service-Bereich ist nur dem Personal gestattet,
das über eine spezifische Kenntnis und praktische Erfahrung des
Gerätes verfügt.
3.0 HANDLING DES GETRÄNKEAUTOMATEN
3.1 Handling und Transport (ABB. 3.1)
Der Transport des Getränkeautomaten muß von Fachpersonal durchgeführt
werden. Der Automat wird auf einer Palette angeliefert; für seine Bewegung
muß ein Hubwagen verwendet werden, der nur langsam bewegt werden
darf, um ein Umkippen oder ein gefährliches Schwanken des Automaten zu
vermeiden.
Zu vermeiden sind:
– das Anheben des Getränkeautomaten mit Seilen oder Pressen
– das Ziehen des Getränkeautomaten
– das Kippen oder Legen des Getränkeautomaten für den Transport
– Stöße
– die Belastung mit anderen Gegenständen
– Regen, Frost und Hitzequellen
– die Lagerung an einem feuchtem Ort
3.2 Lagerung
Im Falle einer eventuellen Lagerung muß absolut vermieden werden, mehrere
Geräte übereinander zu stellen. Die Lagerung muß in vertikaler Stellung
erfolgen, in trockenen Räumen mit Temperaturen über 1°C (Abb. 3.2)
3.3 Verpackung
Der AUTOMAT ist mit Styropor-Eckenschützern versehen und mit einer Klar-
sichtfolie umhüllt (Abb. 3.2).
Er wird verpackt ausgeliefert, dadurch ist er sowohl gegen mechanische
Einwirkungen als auch gegen Umwelteinflüsse geschützt.
Auf der Verpackung sind folgende Aufkleber angebracht:
 Vorsichtig bewegen
 Nicht kippen
 Vor Regen schützen
 Nicht stapeln
 Nicht stoßen
 Typ-Version und Seriennummer
3.4 Empfang
Im Moment der Anlieferung des Automaten muß überprüft werden, daß
dieser während des Transports keine Beschädigungen erlitten hat. Sollten
irgendwelche Beschädigungen festgestellt werden, muß dies sofort dem
Spediteur mitgeteilt werden.
Im Moment der Anlieferung darf die Verpackung nicht beschädigt sein,
d. h. sie darf auf keinen Fall aufweisen:
– Vertiefungen, Spuren von Stößen, Verformungen oder Bruch der
Schutzverpackung
– feuchte Stellen oder andere Zeichen, die darauf hinweisen, daß das Gerät
Regen, Frost oder Hitze ausgesetzt worden ist
– Zeichen, daß die Verpackung geöffnet worden ist
3.5 Auspacken
– Die Schutzhülle entlang einer der 4 Kantenabdeckungen aufschneiden
und entfernen (Abb. 3.3)
– Das Gerät durch Entfernen der Schrauben (A) der Transportsicherung von
der Palette lösen (Abb. 3.4)
– Die Palette entleeren und die 4 Stützfüße in die Gewindeöffnungen (Abb.
3.5) einsetzen, die durch die Schrauben (A) frei geworden sind.
– den Schlüssel aus dem Entnahmefach entnehmen (Abb. 3.6)
die Tür des Automaten öffnen und das Klebeband von folgenden Teilen
entfernen:
 vom Bechermagazin (Beispiel in Abb.3.7)
 vom der Münzkassa
 vom Zuckerbehälter
 vom Gewichtsstück des Stäbeladers
 von der Abdeckung der Münzkassa/der Master-Steuerung
 von den Produktbehältern
 vom Schwimmer des Abwassereimers
 von der Scheuerleiste
 vom Eimer für flüssige Abfälle
 den Styropor-Schutz von den Produktbehältern abnehmen (Abb. 3.8)
Da die Verpackungsmaterialien eine mögliche Gefahrenquelle darstellen,
dürfen sie nicht an einem zugänglichen Ort aufbewahrt werden. Die
Entsorgung muß vorschriftsgemäß erfolgen.
3.6 Stillstand
Bei längerem Stillstand des Automaten müssen die folgenden vorbeugenden
Tätigkeiten durchgeführt werden :
– Automat vom Strom- und Wassernetz trennen
– Instantboiler und Schwimmerwanne durch Entfernen des Stopfens am
Schlauch auf der der Auslaßrutsche vollständig leeren.
– Nach der vollständigen Entleerung Stopfen wieder anbringen (Abb. 3.9)
– Alle Produktbehälter leeren
– Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, gründlich wie be-
schrieben reinigen
– Eimer für Flüssigabfälle leeren und gründlich reinigen
– Kaffeesatzbeutel entfernen
– Mit einem Tuch alle Flächen im Innern und auf der Außenseite des Auto-
maten reinigen
– Den Automat mit Plastikfolie oder -sack abdecken (Abb. 3.10)
– In trockenen, geschützten Räumen lagern, in denen die Temeperatur nicht
unter 1°C sinkt
Nach einer langen Zeit der Inaktivität wiederholen Sie die Erstinstal-
lation.
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