Utilización De La Máquina; Encendido De La Máquina Y Carga De Agua En La Caldera; Calentamiento; Preparación Del Café - Bezzera B2013 Manual De Instrucciones

5 - UTILIZACIÓN DE LA MÁQUINA
5.1 Encendido de la máquina y carga de
agua en la caldera
Abrir el grifo de paso del agua.
Llevar la palanca del seccionador omnipolar, de la
red eléctrica, a la posición de marcha (ON).
Llevando el interruptor (Fig.01-01A; pos. 10) en
posición "ON" (Lampara rojo (Fig. 01-01A; pos.
15) encendida) se activa la carga de en la caldera;
después de 120 segundos de carga la máquina da
una señal de alarma; volver a llevar el interruptor a
la posición 0 y repetir la operación accionando so-
bre el mismo interruptor un par de veces hasta que
la bomba haya cargado completamente la caldera
sin ponerse más en movimiento.
Alcanzado el nivel mínimo el piloto verde (Fig. 01-
01A; pos. 9) se iluminará y se podrá llevar el inte-
rruptor (Fig.01-01A; pos. 10) y se obtendrá el en-
cendido del piloto amarillo (Fig. 01-01A; pos. 8).
Esperar a que el manómetro de la caldera (Fig. 01-
01A; pos. 11) indique una presión comprendida
entre 1 y 1,2 bar (0,1 - 0,12 MPa) antes de utilizar
la máquina.

5.2 Calentamiento

Para asegurarse que la máquina haya alcanzado
el correcto balance térmico entre presión y tem-
peratura, cuando el manómetro de la caldera
indique una presión comprendida entre 1 y 1,2
bar (0,1 - 0,12 MPa), abrir el grifo de vapor (Fig.
01-01A; pos. 1) y descargar 2 o 3 veces el vapor
en la bandeja de descarga.
El piloto verde (Fig. 01-01A; pos. 9), si está apa-
gado, señala nivel insuficiente de agua en la cal-
dera.
El piloto naranja (Fig. 01-01A; pos. 8), si está en-
cendido, señala el encendido de la resistencia.
Advertencia:
Con el piloto verde (Fig. 01-01A; pos. 9) apagado
un dispositivo de seguridad no permite el funcio-
namiento de la máquina; contactar el servicio de
asistencia técnica.
5.3 Preparación del café
Advertencias:
BEZZERA B2013-C2013 Compact
MOD.
- No quitar el portafiltro cuando el aparato está
en funcionamiento: peligro de quemaduras.
- No tocar directamente la parte metálica del
portafiltro y del grupo: peligro de quemadu-
ras.
- Las dosis estándar para los filtros son de 6/8
gramos o una dosis de 12/14 gramos para dos
cafés.
1) Quitar el portafiltro del grupo erogador.
2) Cargar el portafiltro con el café molido, pren-
sar el café teniendo cuidado de no ensuciar el
borde del portafiltro.
3) Volver a colocar el portafiltro en su alojamien-
to.
4) Pulsar la tecla (Fig. 01-01A; pos. 3) para iniciar
la erogación.
Pulsar de nuevo la tecla (Fig. 01-01A; pos. 3) para
detener la erogación al alcanzar la dosis desea-
da.
4) Accionar sobre el mando de erogación de café
oprimiendo uno de los botones (Fig. 06; pos.
a - d) en función de la dosis a erogar.
Para variar la programación de las dosis seguir las
instrucciones indicadas en el párrafo 5.7 del pre-
sente manual.
La máquina está también preparada para la ero-
gación continua:
1) activar la erogación oprimiendo el botón de
erogación continua (Fig. 06; pos. f).
2) detener la erogación cuando se alcanza la
cantidad deseada oprimiendo nuevamente el
botón de erogación continua (Fig. 06; pos. f).
Advertencia: la máquina está dotada de
un dispositivo de seguridad automático
que detiene la erogación continua des-
pués del tercer litro consecutivo.
5.4 Erogación de vapor
1) Para evitar el retorno de líquido en la caldera,
descargar el vapor accionado sobre el botón
del grifo (Fig. 01-01A; pos. 1).
2) Insertar la lanza del vapor (Fig. 01-01A; pos. 4)
en el contenedor del líquido para calentar.
3) Girar el botón del grifo de vapor (Fig. 01-01A;
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Modelo PM
Modelo DE