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2-6. REQUISITOS ELÉCTRICOS
(continuación)
AMARRE DE CABLE
El perno en "I" debe fijarse al edificio
usando prácticas de construcción de
edificios aceptables.
PRECAUCIÓN
CONSTRUCCIÓN DE PLACAS
DE YESO
Sujete el perno en "I" a un montante
del edificio. No sujete a la placa de
yeso solamente. La forma de
instalación preferida es
aproximadamente a seis pulgadas (15
cm) de cada lado del servicio. El
amarre de cable debe ser al menos
seis pulgadas (15 cm) más corto que
el conducto flexible.
2-4
Se debe instalar un interruptor de desconexión separado
completamente polar con fusibles o disyuntores de capacidad
apropiada en un lugar conveniente entre la freidora y la fuente de
alimentación, y hacerse según los códigos nacionales y locales. Debe
ser un conductor de cobre aislado de 600 voltios nominales y 90 °C.
Para tramos de más de 50 pies (15,24 m), use el siguiente tamaño de
cable más grande. Las unidades CE requieren la conexión de un
tamaño de cable mínimo de 6 mm al bloque de terminales.
Se recomienda usar en el circuito de tierra un dispositivo protector de
30 mA nominales como un disyuntor de corrientes residuales (RCCB)
o un interruptor de circuitos de pérdidas accidentales a tierra (GFCI).
Las freidoras eléctricas con ruedas conectadas de forma permanente
deben instalarse con conductos flexibles y un amarre de cable,
cuando se instalen en Estados Unidos. Vea la ilustración de la
izquierda. Se dispone de orificios en el bastidor trasero de la freidora
para sujetar el amarre de cable a la freidora. El amarre no impide que
se vuelque la freidora.
Cada tina dispone de su propio conjunto de cordón de alimentación, y
usa el enchufe recto NEMA 15-50 o NEMA 15-60P.
Los cordones de alimentación deben ser cables flexibles recubiertos
resistentes al aceite, no más ligeros que el policloropreno normal u
otro cordón sintético equivalente recubierto de elastómero.
Modelo EEE-142, 143, 144
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