Onderhoud - Pacojet Junior Manual De Instrucciones

Om ervoor te zorgen dat de pacosseervleugel en de spatbescherming met voorafstrijker (8a)
geen (ziekte)kiemen bevatten, voert u de volgende werkstappen uit:
• afspoelen om grove vervuilingen te verwijderen,
• in een reinigingsoplossing (zie hoofdstuk "8.1.2 Reinigingsmiddelen" op pagina 216)
leggen om eventuele (ziekte)kiemen te doden. Vervolgens afspoelen onder water of
schoonspoelen in de vaatwasmachine.
Het bekerdeksel (11) is vanwege zijn vormbestendigheid slechts beperkt
vaatwasmachinebestendig. Dit is bestand tegen temperaturen van −25 °C tot +85 °C.
Controleer in welke temperatuurbereiken uw vaatwasmachine werkt, voordat u het
bekerdeksel reinigt.
NL
Omdat de pacosseervleugel (9) slechts beperkt roestvrij is, moet deze ter voorkoming van
eventuele roestvorming worden behandeld als het mes van een vleesmolen. Nadat de
pacosseervleugel werd gereinigd, moet deze licht worden ingevet. Hiervoor moet een voor
levensmiddelen geschikt vet of olie worden gebruikt.
8a
8.2

Onderhoud

Wij adviseren om de Pacojet Junior ten minste één keer per jaar (na ca. 2000 compleet
verwerkte bekers) door uw verantwoordelijke officiële PACOJET-servicepartner te laten
onderhouden (zie hoofdstuk "15. Klantenservice" op pagina 226).
Om een snelle en probleemloze service te kunnen waarborgen, adviseren wij om
onderhoudsafspraken van te voren met de verantwoordelijke officiële PACOJET-servicepartner
af te stemmen. Verder adviseren wij om de Pacojet Junior in de orignele verpakking samen met
de pacosseervleugel (9), de veiligheidsbeker (12) en de spatbescherming (8) op te sturen.
Bovendien moet de voorafstrijker (8a) regelmatig uit
de spatbescherming (8) worden verwijderd, zodat
beide delen helemaal gereinigd en op beschadigingen
gecontroleerd kunnen worden. Let er bij het terugzetten
van de voorafstrijker in de spatbescherming op dat de lip
van de voorafstrijker in de richting van de pacosseerbeker
8
(platte onderkant van de spatbescherming) wijst.
222
Voorzichtig
Gevaar voor letsel bij verkeerd
hanteren van de pacosseervleugel!
• Raak de pacosseervleugel (9) nooit bij
de scherpe randen van de messen aan.
• Pak de pacosseervleugel altijd met twee
vingers bij de hoeken tussen de vleugels
vast!