8.1.2
Produit de nettoyage
FR
Remarque
L'utilisation d'un produit de nettoyage non conforme peut entraîner des dégâts
matériels.
• N'utilisez jamais de produits de nettoyage moussants.
• N'utilisez jamais de produits de nettoyage agressifs et irritants (danger de destruction
de composants en aluminium, plastique et caoutchouc).
Pour un nettoyage hygiénique parfait, utilisez toujours un produit de nettoyage désinfectant,
non moussant et autorisé pour la transformation de denrées alimentaires !
Le produit de nettoyage mentionné ci-après à titre d'exemple convient au nettoyage du Pacojet
Junior :
•
Steinfels Easy MIC alcalin.
Veuillez vous informer auprès de votre point de vente PACOJET ou votre partenaire officiel de
maintenance PACOJET à propos des produits de nettoyage compatibles.
8.1.3
Premier nettoyage
Le Pacojet Junior et ses accessoires doivent être prénettoyés avant leur première utilisation.
Rincez correctement à l'eau chaude en utilisant un produit vaisselle courant les accessoires
(protection anti-éclaboussure (8), hélice de pacossage (9), pot de pacossage (10), couvercle
de pot (11), pot de protection (12), embout de rinçage (vert) (13), joint de pot (bleu) (14) et
embout de nettoyage (bleu) (15)).
Lorsque le nettoyage est terminé, retirez les éventuels restes de produit de nettoyage.
De plus, l'exécution d'un cycle de nettoyage complet est obligatoire (voir « 8.1.5 Cycle de
nettoyage » de page 91).
Prudence
Un produit de nettoyage non conforme peut nuire aux
personnes.
L'utilisation de produits de nettoyage non conformes peut
entraîner une contamination des denrées alimentaires
à transformer par des substances toxiques.
• N'utilisez jamais de produits de nettoyage moussants.
• N'utilisez jamais de produits de nettoyage agressifs et irritants.
• N'utilisez jamais de produits de nettoyage toxiques.
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