Ajuste Del Tiempo Programado; Selector De Temperatura - Vorwerk Thermomix TM5 Manual De Instrucciones

TRABAJANDO CON EL THERMOMIX® TM5
Paso 3: Ponga en marcha el Thermomix
® TM5.
Toque el selector de velocidad y gírelo para seleccionar la velocidad deseada.
Una vez seleccionada la velocidad, el mecanismo de cierre 1 asegurará
la tapa y el tiempo programado empezará a contar hacia atrás hasta llegar
a OO:OO en intervalos de un segundo.
En el modo de mezcla en frío, la velocidad de mezcla se desactivará una vez
finalizado el tiempo seleccionado. Una señal acústica indicará el final del
proceso y la tapa ya podrá retirarse. En función de la velocidad seleccionada
el mecanismo de cierre no desbloqueará la tapa hasta transcurridos unos
segundos para asegurar que no haya derrames de líquido.
En el modo de mezcla en caliente, después de calentar y cocer, verá que
el Thermomix TM5 se comporta de manera diferente a como lo hace
®
en el modo de mezcla en frío. Una vez finalizado el tiempo seleccionado,
las cuchillas seguirán removiendo suavemente el contenido del vaso durante
8 segundos para evitar que se pegue al fondo del vaso. Una vez transcurridos
estos 8 segundos adicionales, una señal acústica indicará el final del proceso
y la tapa ya podrá retirarse. Tenga en cuenta de que también puede detener su
Thermomix ® TM5 manualmente en cualquier momento antes de que finalicen
estos 8 segundos pulsando el selector o girándolo hacia la izquierda.

Ajuste del tiempo programado

El tiempo programado se puede modificar en cualquier momento durante la
preparación. Toque el selector de tiempo (si es que aún no está activo) y gírelo
hacia la derecha para aumentar el tiempo o hacia la izquierda para dismi­
nuirlo. Si las cuchillas se detienen antes de que haya transcurrido el tiempo
programado, para añadir un ingrediente por ejemplo, el temporizador se
detendrá. La cuenta atrás se reanudará una vez que se haya seleccionado una
nueva velocidad. Para detener el proceso de mezcla antes de que haya trans­
currido el tiempo programado, pulse el selector de tiempo y gírelo hacia la
izquierda hasta que el tiempo indique OO:OO o presione el selector.
Si no se ha programado el tiempo y el motor está activado, el Thermomix
se detendrá automáticamente después de un tiempo máximo de 99 minutos.
Una vez transcurrido este tiempo, sonará una señal acústica.
38 Trabajando con el Thermomix® TM5
1
Mecanismo
de cierre
TM5
®

Selector de temperatura

ATENCIÓN
Podría sufrir quemaduras debido al escape de comida caliente,
al vapor o por tocar superficies calientes.
• El Thermomix® TM5 puede generar un flujo constante de vapor mien-
tras se cocina dependiendo de los ajustes elegidos. Manténgase lejos
del vapor. El vapor caliente seguirá saliendo por el bocal cuando se
retire el Varoma. El vapor caliente puede escapar por los lados y por la
parte de arriba de la tapa Varoma durante la operación.
• No use el Thermomix® TM5 con accesorios dañados.
• Si se calientan grandes cantidades de comida a altas temperaturas
(>90 ºC y temperatura Varoma) podría causarse quemaduras por
derramamiento de comida hirviendo. Si esto ocurre, presione el selector
para parar la máquina.
Puede ajustarse una temperatura de entre 37 °C y 120 °C. La temperatura
deseada se indicará en el centro del selector con números grandes.
La temperatura del vaso se indicará en la parte superior del selector de
temperatura en una escala de colores de azul a rojo 2 . La temperatura
estimada del contenido también se mostrará en números más pequeños
entre la temperatura deseada y la escala de colores. Mientras el calenta­
miento esté activado, parpadeará la "ºC" dentro del selector de temperatura.
Las temperaturas programadas y reales que se indican son solo valores
aproximados.
Asegúrese siempre de que el valor para la temperatura programada está
ajustado a "­­­" si no desea calentar o cocinar alimentos. La función de
calentamiento solo se activará si se ha seleccionado un tiempo en el selector
de tiempo.
Tenga en cuenta que la temperatura máxima en el Varoma es de 120 °C,
dependiendo de los alimentos que esté utilizando, p. ej. aceite.
El Thermomix ® TM5 también utiliza varios LED en la unidad central para
indicar si está preparando platos fríos (LED verde intermitente) o platos
calientes (LED rojo intermitente tan pronto como el vaso haya alcanzado la
temperatura de 55 ºC – 60 ºC) 3 .
2
Escala de colores Temperatura
estimada del
contenido
Temperatura programada
3
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