- QUESTE NORME DI SICUREZZA INTEGRANO O
COMPENSANO LE NORME DI SICUREZZA IN VIGORE
LOCALMENTE.
- Non eseguire MAI riparazioni affrettate o di fortuna che
potrebbero compromettere il buon funzionamento della
macchina e la sicurezza dell'operatore.
- IN CASO DI DUBBIO RICHIEDERE SEMPRE L'INTER-
VENTO DI PERSONALE SPECIALIZZATO.
- QUALSIASI MANOMISSIONE, ELETTRICO/ELETTRO-
NICO O MECCANICO DELLA MACCHINA DA PARTE
DELL'UTENTE E SE L'USO DELLA MACCHINA É FATTO
CON NEGLIGENZA, SOLLEVA LA DITTA COSTRUTTRI-
CE DA OGNI RESPONSABILITÀ E RENDE L'UTENTE
STESSO UNICO RESPONSABILE VERSO GLI ORGANI
COMPETENTI PER LA PREVENZIONE DEGLI INFORTU-
NI.
1.2 - RIFERIMENTI NORMATIVI
- La macchina e i suoi dispositivi di sicurezza sono
stati costruiti in conformità alle norme indicate nella
dichiarazione di conformità.
1.3 - DESCRIZIONE SIMBOLOGIE
Molti incidenti sono causati dall'insuf ciente cono-
scenza e dalla mancata applicazione delle regole
di sicurezza da mettere in pratica durante il fun-
zionamento e le operazioni di manutenzione della
macchina.
Per evitare incidenti leggere, comprendere e se-
guire tutte le precauzioni e le avvertenze contenute
in questo manuale e quelle riportate sulle targhe
applicate sulla macchina.
Per identi care i messaggi di sicurezza inseriti in
questo manuale sono stati usati i seguenti simboli:
PERICOLO
Questo simbolo è usato nei messaggi di sicurezza
del manuale, quando esistono potenziali situazioni
di pericolo o probalità di procurare gravi lesioni o
morte.
IT - 4
ATTENZIONE
Questo simbolo è usato nei messaggi di sicurezza
del manuale per pericoli che, se trascurati , possono
provocare piccole o moderate lesioni o danni.
Il messaggio può anche essere usato solo per peri-
coli che possono arrecare danni alla macchina.
IMPORTANTE
Questo simbolo è usato per precauzioni che biso-
gna prendere per evitare operazioni che possano
accorciare la durata della macchina oppure per
comunicazioni importanti all'operatore.
PERICOLO
Per chiarezza di informazione, alcune illustrazioni di
questo manuale mostrano la macchina senza ripari
di protezione. NON USARE LA MACCHINA SENZA
RIPARI DI PROTEZIONE.
1.4 - COMPOSIZIONE DELLA MACCHINA
Le macchine della ditta Costruttrice è frutto dell'espe-
rienza accumulata in anni di lavoro.
•
I forni a convezione possono essere monocamera,
bicamera o tricamera, sono composti da un involucro
di acciaio inox oppurtunamente isolato, da un nastro
trasportatore in acciaio inox a maglie ni e da un
sistema di cottura a convezione tramite resistenze.
Ricircolo aria calda tramite ventola.
•
Il forno o i forni sono poggianti su di un basamento
portante.
G45
Norme ed avvertenze generali