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CARNES
ASADO DE PUERCO
ASADO DE RES
ASADO DE TERNERA
ASADO DE CORDERO
ROAST BEEF
ASADO DE LIEBRE
ASADO DE CONEJO
ASADO DE PAVO
ASADO DE PATO
ASADO DE POLLO
PESCADO
PASTELERÍA
TARTA DE FRUTA
TARTA MARGARITA
BOLLOS
BIZCOCHOS
ROSCAS
HOJALDRES DULCES
HOGAZA DE UVA
STRUDEL
GALLETAS DE SABOYA
BUÑUELOS DE MANZANAS
FLAN
EMPAREDADOS
PAN
PIZZA
Temperaturas entre paréntesis se refieren al uso del horno de gas con función convección.
No ponga nunca papel aluminio en la base del horno ya que esto puede causar
sobrecalentamientos y dañar el esmalte. No cocine nunca sobre la base del horno.
Ponga siempre los platos y recipientes sobre la rejilla del horno. No deje recipientes,
rejilla u otros platos sobre el fondo del horno, ya que podrían dañar el horno.
16
Guía de uso
TEMP °C
220 (210)
250 (240)
240 (230)
220 (210)
230 (230)
235 (225)
220 (210)
235 (225)
235 (225)
235 (225)
200-225 (190-215)
220 (210)
190 (180)
175 (165)
235 (225)
190 (180)
220 (210)
220 (210)
180 (170)
190 (180)
220 (210)
220 (210)
250 (240)
220 (210)
220 (210)
ALTURA
MINUTOS
1/2
60-70
1/2
50-60
1/2
60-70
1/2
45-55
1/2
55-65
1/2
40-50
1/2
50-60
1/2
50-60
1/2
45-60
1/2
40-45
¾
15-25
3
35-40
3
50-55
3
25-30
3
20
3
30-40
3
20
15-20
3
3
15-20
3
15
3
20
3
20-30
4
5
3
30
3
20
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