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Préparation
Accessoire à saucisses
Pour remplir les boyaux artificiels et
naturels avec de la chair à saucisse. Pour
façonner des boudins. X « Conseils » voir
page 19
Accessoire à gâteaux sablés
Pour donner forme à la pâte à petitsfours
ou à la pâte brisée. X « Conseils » voir
page 19
Préparation du pied
Le pied est utilisé pour différents modèles
de l'appareil de base. Selon le modèle, il
faut régler la bonne hauteur.
X Fig. B
1. Pour régler la hauteur, maintenir
la touche enfoncée et écarter ou
comprimer les parties. L'enclenchement
de la touche doit être audible.
2. Pied court :
pour les modèles sans écran.
3. Pied long :
pour les modèles avec écran.
Préparation du hachoir à viande
Attention !
N'utiliser qu'un seul disque ajouré à la fois.
X Figure C
1. Insérer la vis avec la pale
d'entraînement vers l'avant dans le
boîtier.
2. Installer tout d'abord la lame puis le
disque souhaité sur la vis.
Attention !
Placer la lame sur la vis avec le renflement
carré en avant.
3. Installer l'anneau vissable sur le boîtier
puis visser sans forcer dans le sens des
aiguilles d'une montre.
Le hachoir à viande est prêt.
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Préparation de l'accessoire à
kebbehs
X Figure D
1. Insérer la vis avec la pale
d'entraînement vers l'avant dans le
boîtier.
2. Installer tout d'abord la bague conique
sur la vis puis la buse à kebbehs dans
le boîtier.
3. Installer l'anneau vissable sur le boîtier
puis visser sans forcer dans le sens des
aiguilles d'une montre.
L'accessoire à kebbehs est prêt.
Préparation de l'accessoire à
saucisses
X Figure E
1. Insérer la vis avec la pale
d'entraînement vers l'avant dans le
boîtier.
2. Installer tout d'abord l'anneau porteur
sur la vis puis la buse à saucisses dans
le boîtier.
3. Installer l'anneau vissable sur le boîtier
puis visser sans forcer dans le sens des
aiguilles d'une montre.
L'accessoire à saucisses est prêt.
Préparation de l'accessoire à
gâteaux sablés
X Figure F
1. Insérer la vis avec la pale
d'entraînement vers l'avant dans le
boîtier.
2. Installer tout d'abord l'anneau porteur
sur la vis puis le support pour la filière
dans le boîtier.
3. Installer l'anneau vissable sur le boîtier
puis visser sans forcer dans le sens des
aiguilles d'une montre.
4. Glisser la filière dans le support et
choisir la forme souhaitée.
L'accessoire à gâteaux sablés est prêt.