05. UTILIZZO
Montaggio del tritacarne
1. Inserire la coclea
2. Applicare la lama
Assicurarsi che la lama sia posizionata correttamente.
3. Inserire uno dei tre dischi forati
scanalatura sia posizionata sul trascinatore.
NOTE:
Disco forato a grana fine: carne cruda, pesce, piccole noci, carne cotta per
pâté e polpette.
Disco forato a grana media o grossa: carne, pesce, verdure, noci, formaggi
a pasta dura, frutta sbucciata o secca per marmellate e dolci.
4. Avvitare la ghiera
Utilizzo del tritacarne con il robot da cucina
1. Allentare la vite di fissaggio e rimuovere il tappo di chiusura (si veda la fig.
2. Inserire il tritacarne assemblato nell'attacco per accessori e serrare la vite
di fissaggio (si veda la fig.
leggermente ruotato, in modo tale che il perno si innesti all'attacco.
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nel corpo
4
con il bordo di taglio verso l'esterno sulla coclea.
5
al corpo e serrare saldamente.
6
3
). Il tritacarne dovrà eventualmente essere
B
A
.
3
/
/
sulla coclea in modo tale che la
11
12
13
4
11 12 13
5
3
B
6
14
).
A