Montar El Embutidor - Carrera 657 Manual De Instrucciones

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  • MEXICANO, página 60
3. Coloque la bandeja
picador de carne para recoger los diferentes ingredientes.
¡PRECAUCIÓN! Daños materiales
Descongele siempre los alimentos antes de picarlos.
Al introducir lo que se va a picar, no ejerza demasiada presión.
4. Encienda el robot de cocina y ponga el regulador de velocidad en la veloci­
dad 1; el tornillo sinfín gira. Se pueda incrementar la velocidad, en función
del tipo de alimento que se pica, máx. hasta el nivel 3.
5. Presione ahora el alimento que se va a picar con el empujador
introducirlo suavemente en la boca de llenado.
NOTA:
Corte la carne en tiras de aprox. 2,5 cm de grosor. Las tiras serán «absorbidas»
por sí solas por el picador de carne; la carne cortada en dados resulta más
engorrosa al tener que empujarla.

Montar el embutidor

1. Coloque el tornillo sinfín
2. Coloque la base del embutidor
ranura esté situada sobre el arrastrador.
3. Coloque el embutidor
y apriétela.
NOTA:
Puede adquirir la tripa para salchichas/embutidos en la carnicería de su con­
fianza. Consulte con el carnicero cuál es la tripa indicada para este embudo.
Ponga a reblandecer la tripa en agua fría durante 30 min.
en la boca de llenado
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en el cuerpo del picador
4
en el tornillo sinfín de modo que la
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sobre el accesorio
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3
4
y un recipiente debajo del
3
.
3
, enrosque la tuerca
7
7
10
6
para
2
ES
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