Indicaciones Respecto A Las Tablas De Cocción; Consejos Sobre Las Funciones - Miele H 7860 BP Instrucciones De Manejo Y Montaje

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Indicaciones respecto a las ta-
blas de cocción
Al final de este documento se añaden
unas tablas de cocción.
Seleccionar la temperatura 
 Seleccione por lo general la tempera-
tura más baja. Con temperaturas su-
periores a las indicadas se reduce
sensiblemente el tiempo de cocción,
sin embargo el dorado puede ser
muy irregular y en algunos casos los
alimentos no se hornean completa-
mente.
Ajustar un tiempo de cocción 
En caso de que no se indique lo contra-
rio, los tiempos de las tablas de coc-
ción son válidos para un horno sin pre-
calentar. En caso de precalentar el hor-
no, los tiempos se acortan en aprox.
10 minutos.
 Por lo general, compruebe después
de un tiempo breve si ya está hecho.
Pinche la masa con un palillo.
En caso de que no queden restos de
masa en el palillo, el alimento ya está
hecho.

Consejos sobre las funciones

En el capítulo «Menú principal y subme-
nús» aparecen todas las funciones y los
valores propuestos correspondientes.
Utilizar Programas automáticos 
 Siga las indicaciones del display.
Utilizar Aire caliente plus 
Es posible cocinar a temperaturas más
bajas que en la función
, puesto que el calor se distribuye
inmediatamente por el interior.
Utilice esta función en caso de hornear
a la vez en varios niveles.
 1 nivel: introduzca el alimento en el
nivel 2.
 2 niveles: introduzca los alimentos en
los niveles  1+3 o 2+4.
 3 niveles: introduzca los alimentos en
los niveles  1+3 +5.
Recomendaciones
– En caso de cocinar a la vez en varios
niveles, coloque la bandeja Universal
en el nivel inferior.
– Hornee repostería húmeda o tartas
simultáneamente en dos niveles co-
mo máximo.
Hornear
Bóveda y solera
89

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