Spegnimento
1 - Ruotare la manopola (A) in senso antiorario
(pos. b) per disattivare l'alimentazione elettrica.
AVVIAMENTO E ARRESTO COTTURA
Per l'avviamento e l'arresto procedere nel modo in-
dicato.
Avviamento
1 - Accendere l'apparecchiatura (vedi pag. 6).
2 - Premere il tasto (A) e successivamente il tasto (B)
per eseguire la fase di "melting" dell'olio.
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3 - Premere il tasto (D) per attivare la modalità di in-
serimento temperatura.
4 - Premere i tasti (D e C) per impostare la tempe-
ratura di cottura.
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5 - Premere il tasto (A) per interrompere la fase di
mantenimento temperatura.
6 - Premere il tasto (B) per avviare il ciclo di cottu-
ra.
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FILTRAGGIO OLIO
Per questa operazione procedere nel modo indica-
to.
Importante
Prima di effettuare questa operazione la-
sciare raffreddare per 10-15 min. l'apparec-
chiatura, in modo che l'olio raggiunga una
temperatura compresa fra 50 e 120°C.
1 - Posizionare sotto il tubo di scarico (A) il reci-
piente (B) e il filtro (C) entrambi forniti a richie-
sta.
2 - Agire sulla leva (D) per aprire il rubinetto e svuo-
tare la vasca.
3 - Agire sulla leva (D) per chiudere il rubinetto ad
operazione ultimata.
2 - Agire sull'interruttore automatico sezionatore
per disattivare l'allacciamento alla linea elettrica
principale.
G
D
Arresto
Premere il tasto (B) per arrestare il ciclo di cot-
tura.
Importante
In caso di interruzione dell'alimentazione
elettrica per meno di 20-40 secondi, il ciclo di
cottura riparte automaticamente. Con un'in-
terruzione superiore a 40 secondi, premere il
tasto (B) per riprendere il ciclo di cottura.
D
Cautela - Avvertenza
Non disperdere l'olio nell'ambiente ma effet-
tuare lo smaltimento nel rispetto delle leggi vi-
genti nel paese di utilizzo.
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