essentiel b EMP1104 Manual De Instrucciones página 70

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Pan blanco rápido (modo 4 "Rápido")
1.
Agua
2.
Aceite
3.
Sal
4.
Azúcar
5.
Harina
6.
Leche en polvo
7.
Levadura para
panificación
Pan dulce (modo 5 "Dulce")
1.
Agua
2.
Huevo batido
3.
Aceite
4.
Sal
5.
Azúcar
6.
Harina para pan
7.
Leche en polvo
8.
Levadura para pan
especial
Pastel de chocolate (modo 11 "Pastel")
1.
Chocolate
2.
Azúcar
3.
Harina
4.
Azúcar de vainilla
5.
Mantequilla
6.
Huevo batido
7.
Levadura química
Arroz con leche (modo 7 "Postre")
1.
Leche entera
2.
Arroz redondo para
postre
3.
Azúcar moreno
4.
Extracto de vainilla
69
V.1.0
Consejos prácticos / recetas
Para un pan de 500 g
165 ml
1 + 2/3 cdta.
1 cdta.
1 + 2/3 cdta.
2 + ¾ tazas (315 g)
1 + 2/3 cdta.
1 cdta.
Para un pan dulce de 500 g
160 ml
1
1 + 2/3 cdta.
1 cdta.
¼ taza (40 g)
2 + 3/4 tazas (330 g)
1 cdta.
1 cdta.
Para un pastel
200 g
100 g
125 g
1 bolsa
125 g
4
1 bolsa
1 litro
150 a 175 g
100 g
1 cdta.
Para un pan de 750 g
230 ml
2 + 1/3 cdta.
1 + ½ cdta.
2 + 1/3 cdta.
4 tazas (460 g)
2 + 1/3 cdta.
1 + ½ cdta.
Para un pan dulce de 750 g
225 ml
1
2 + 1/3 cdta.
1 + ½ cdta.
½ taza (60 g)
3 + 3/4 tazas (450 g)
1 + ½ cdta.
1 + ½ cdta.
Derrita la mantequilla con el chocolate
y vierta la mezcla en la bandeja.
Luego, añada los huevos batidos,
azúcar, harina y levadura.

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