Magic Chef MCSMC10S7 Manual De Uso página 49

PESCADOS
Los frutos de mar suelen cocinarse relativamente rápido. Por esto, suele ser mejor utilizar el método de liberación
rápida de vapor apenas termine el programa de cocción. Dado que el preajuste Pescados utiliza vapor, utilice
el anaquel metálico que viene con la Magic Chef Multicooker. Puede colocar el pescado directamente sobre el
anaquel o bien sobre éste, puede ponerlo en un cuenco de acero o resistente al calor del horno.
Mariscos Tiempo (minutos)
Calamares
Almejas
Bacalao
Cangrejo
Filete de
pescado
VAPOR
La función Vapor sirve para cocer frutas y verduras al vapor porque mantiene sus nutrientes y genera una mejor
textura. Si está cocinando un alimento congelado, haga que la cocción dure un par de minutos más. Use el anaquel
metálico cuando vaporice frutas o verduras. También puede colocarlo sobre el anaquel dentro de un cuenco de
acero o resistente al calor del horno. Si está cocinando frutos secos, déjelos hasta un par de minutos adicionales
para su cocción.
Frutas
Manzanas, rebanadas
Manzanas, enteras
Damascos
Arándanos azules
Cerezas
Verduras
Alcauciles, enteros, cortados
(pequeños, medianos, grandes)
Corazones de alcauciles
Espárragos
Remolacha, cubeteada
Remolacha, entera (pequeña,
mediana, grande)
Brócoli
Coles de Bruselas
Repollo
Zanahorias, rebanadas
Zanahorias, enteras
Coliflor, flores
Mariscos
20 Posta de
pescado
6
Merluza
3
Lenguado
3
Langosta
3
Mejillones
Tiempo
Fruits
(minutos)
2 ~ 3 Arándanos rojos
3 ~ 4 Naranja, gajos
3 ~ 4 Duraznos
6 Peras, rebanadas
2 Peras, enteras
Tiempo (minutos)
5, 8, 11
4
1
4
10, 15, 20
3 ~ 5
3 ~ 4
3
1 ~ 2
3 ~ 4
2 ~ 3
Tiempo (minutos) Mariscos
Ostras
4
Salmón
7
Vieira
7
Sopa o caldo de
3 mariscos
2 Camarón
Tiempo
Fruits
(minutos)
8 Ciruelas
15 Ciruelas pasas
3 ~ 4 Pasas de uva
2 ~ 3 Frutillas
3 ~ 4
Verduras
Puerros
Hongos, frescos
Hongos, secos
Verduras mezcladas
Angu
Cebollas
Chirivías
Arvejas
Pimientos, morrones
Papas, bebé
Papas, en cuartos
Batatas
49
Tiempo (minutos)
6
6
1
6 ~ 7
2
Tiempo
(minutos)
5
2 ~ 3
4 ~ 5
1
Tiempo (minutos)
3
5
10
2 ~ 3
2 ~ 3
3
2 ~ 3
2 ~ 3
3 ~ 4
5 ~ 6
5
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