Pour Commencer; Procédure De Préparation; Allumage : Automatique/Manuel; Arrêt Du Fumoir - Louisiana Grills Champion Serie Instrucciones Y Uso

POUR COMMENCER

PROCÉDURE D'ALLUMAGE AUTOMATIQUE
Toujours inspecter, et nettoyer au besoin, le creuset de combustion, la grille de combustion, l'allumeur, le grilloir, les
surfaces de cuisson, la trémie et les granules de bois avant d'utiliser le barbecue.
Étape 1 : Brancher le cordon d'alimentation sur une prise électrique mise à la terre de 110 V. NE PAS briser la broche de mise à la
terre du cordon ni utiliser de prise non reliée à la terre ou de rallonge électrique.
Étape 2 : Soulever le couvercle de la trémie. Vérifier qu'il n'y a pas de corps étranger dans la trémie ou le système d'alimentation.
Remplir la trémie de granules secs de bois dur naturel pour barbecue.
Étape 3 : Appuyer sur le bouton de MISE EN MARCHE/ARRÊT. Le mode de DÉMARRAGE s'enclenchera. Le système d'alimentation
commencera à libérer les granules au rythme préprogrammé; le ventilateur se mettra en marche et l'allumeur commencera à
chauffer. Le mode de DÉMARRAGE dure 20 minutes ou le temps nécessaire pour que le barbecue atteigne 65 °C (150 °F).
Étape 4 : Appuyer sur la FLÈCHE VERS LE HAUT afin de régler le barbecue à une température ÉLEVÉE pour le préchauffage et le
nettoyage.
N.B. : POUR DES RAISONS DE SANTÉ, IL EST FORTEMENT RECOMMANDÉ DE TOUJOURS PRÉCHAUFFER LE BARBECUE AVANT DE
LE RÉGLER À LA TEMPÉRATURE DE CUISSON VOULUE.
Étape 5 : Une fois le PRÉCHAUFFAGE terminé, utiliser les FLÈCHES sur le panneau pour régler le barbecue à la température voulue.
CONSEIL : Si la température de cuisson voulue est inférieure à celle de préchauffage, il est fortement recommandé de laisser
le couvercle ouvert jusqu'à ce que la température ACTUELLE soit assez près de la température VOULUE.
PROCÉDURE D'ALLUMAGE MANUELLE
Étape 1 : Brancher le cordon d'alimentation sur une prise électrique mise à la terre de 110 V. NE PAS briser la broche de mise à la
terre du cordon ni utiliser de prise non reliée à la terre ou de rallonge électrique.
Étape 2 : Soulever le couvercle de la trémie. Vérifier qu'il n'y a pas de corps étranger dans la trémie ou le système d'alimentation.
Remplir la trémie de granules secs de bois dur naturel pour barbecue.
Étape 3 : Retirer les grilles de cuisson et le grilloir. Retirer, nettoyer, puis replacer la grille de combustion.
Étape 4 : Mettre deux (2) grosses poignées de granules dans la grille de combustion.
Étape 5 : Mettre un allume-feu gélifié, ou un autre allume-feu approuvé pour les granules, sur les granules dans la grille de
combustion.
Étape 6 : Enflammer l'allume-feu à l'aide d'une grande allumette ou d'un long briquet.
NE JAMAIS AJOUTER D'ALLUME-FEU DANS UN FEU QUI BRÛLE DÉJÀ OU SUR UNE GRILLE DE COMBUSTION CHAUDE. UNE
RÉINFLAMMATION POURRAIT SE PRODUIRE ET DES BRÛLURES GRAVES POURRAIENT S'EN SUIVRE.
Étape 7 : Laisser l'allume-feu brûler les granules pendant 3 à 5 minutes.
Étape 8 :Remettre prudemment en place le grilloir et les grilles de cuisson.
Étape 9 : Suivre les étapes 3 à 5 de la procédure d'allumage automatique décrite plus haut.
ARRÊT DU FUMOIR
Avec un minimum de nettoyage, le barbecue aux granules Champion vous accompagnera pendant de longues années. Toutefois,
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