3. Výmena trysky pilota: odskrutkujte skrutku „D", ktorá sa nachádza na spodku tela pilota a následne
odskrutkujte trysku a namontujte novú. Následne nastavte vzduchový kryt „E", ktorý sa nachádza na tele
pilota, podľa tabuľky 7.1.
Poloha pilota
POZORNENIE: Fritéza pracuje pri teplote nastavenej na ventile (110-190°C). Nastavenie teploty
na ventile spôsobí, že sa olej zahreje na nastavenú teplotu, napr. 190 °C (vypnutie hlavných horákov),
potom ochladenie oleja pod nastavenú teplotu (vloženie mrazených hranoliek) spôsobí opätovné
otvorenie hlavných horákov a ohrev oleja.
Pri zmene druhu plynu, nezabúdajte:
• Nalepte nový informačný štítok na zariadenie o adaptácií na nový typ napájania
• Použite červenú farbu na označenie novej polohy pohyblivých častí, napr. objímky regulácie
vzduchu
• Skontrolujte tesnosť spojov
• Skontrolujte polohu a prácu hlavných horákov: farba, tvar a stabilita plameňa.
Poznámka pre servis: Pri výmene bezpečnostného termostatu zasuňte senzor do zásuvky tak, aby
sa len hlavička kapiláry sa ukryla v zásuvke, zatiaľ čo pri výmene ventila Minisit je potrebné zasunúť
senzor až do konca zásuvky.
Vzdialenosť „H" objímky od krytu horáka
Prvky pilota
A. Termo para
B. Ovládač
C. Elektróda
D. Skrutka trysky
- 135 -
Vzduchová clona na
tele pilota
Tryska ovládača