Comando Di Sicurezza E Protezione Del Motore; Pulizia - ROTOR Vitamat Inox RVI Manual De Instrucciones

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8. COMANDO DI SICUREZZA E PROTEZIONE DEL MOTORE

La centrifuga per succhi Vitamat INOX funziona solo se la staffa di serraggio è chiusa
correttamente.
Se il motore è in funzione e la staffa viene aperta inavvertitamente, l'alimentazione elet-
trica si interrompe ed il freno integrato interviene fermando il cestello centrifuga nel giro
di pochi secondi. Dopo aver richiuso la staffa nuovamente occorre agire sull'interruttore e
spegnere la macchina per 2 secondi (funzione di azzeramento).
Per accendere e spegnere l'apparecchio utilizzare esclusivamente l'apposito interruttore.
In caso di sovraccarico o surriscaldamento, l'interruttore di protezione del motore prov-
vede a spegnere la macchina. In questo caso l'interruttore va riacceso solo dopo alcuni
minuti.
Un frequente intervento del salvamotore può significare che la macchina è molto sporca,
che la rete elettrica non presenta la tensione dovuta, che il disco grattugiatore è usurato,
o che la macchina ha funzionato per lungo tempo al di sopra della potenza nominale
(lavorazione di verdura dura, senza pause, con grande impiego della forza fisica).
Qualora si rilevassero irregolarità o guasti, rivolgersi al proprio rivenditore. Per ulteriori
informazioni, vedere il capitolo "Riparazioni".

9. PULIZIA

Il recipiente d'intercettazione, il cestello centrifuga, il coperchio, incanalatore dei residui di
spremitura ed il pestello devono essere puliti con acqua calda ed una spazzola ogniqual-
volta vengono utilizzati. Non lasciarli asciugare sporchi.
Il base motorice non deve mai essere immerso in acqua o in altri liquidi o
essere bagnato con spruzzi! Non pulire con getto d'acqua!
All'occorrenza, pulirlo solo con un panno umido, prima togliere la presa.
PERICOLO!
Pulire a fondo la macchina dopo l'uso! Una pulizia insufficiente e superficiale
può comportare elevati rischi alla salute dei consumatori per la formazione di
microrganismi.
Importante!
Quando si lavora con la verdura, in particolare con le carote, si forma uno strato che, a
poco a poco, intasa il filtro, compromettendo le funzioni della macchina
(=> minor quantità di succo).
Quindi, è necessario mettere a mollo per un po' di tempo il cestello centrifuga rego-
larmente, almeno una volta alla settimana, in un detergente comune per stoviglie
diluito in acqua, per detergerlo a fondo e pulirlo con una spazzola.
Rimontare completamente la macchina dopo ogni lavaggio.
Consiglio: la macchina produce maggior quantità di succo quando il cestello
centrifuga viene immerso durante la notte in acqua (con del detergente).
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Manuale d'uso
Rotor Vitamat INOX
Grossküchen- und Bäckereimaschinen
CH-3661 Uetendorf