Iaucs - Manitowoc INDIGO NXT Manual Tecnico

Máquinas de hacer hielo con condensadores remotos, de agua y aire
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Procedimiento de limpieza y desinfección
Este procedimiento se debe realizar una vez cada seis
meses como mínimo.
La máquina de hacer hielo y el recipiente se deben
desmontar, limpiar y desinfectar.
Se debe desechar todo el hielo producido durante los
procedimientos de limpieza y desinfección.
Elimine los depósitos de minerales de las áreas o
superficies que estén en contacto directo con el agua.
Procedimiento de limpieza preventiva de mantenimiento
Este procedimiento limpia todos los componentes en
la trayectoria del flujo de agua y se usa para limpiar
la máquina de hacer hielo entre los procedimientos
semestrales de limpieza y desinfección.
IAUCS®
iAuCS® no funciona cuando se utiliza el botón de limpieza
para comenzar un ciclo de limpieza. Se debe activar la
manguera por medio del ícono menú de mantenimiento/
iAuCS® para cebar.
Limpieza del exterior
Limpie el área que rodea la máquina de hacer hielo con la
frecuencia que sea necesaria para mantener la limpieza y
un funcionamiento eficiente.
Limpie las superficies con un paño humedecido en agua
para eliminar el polvo y la suciedad del exterior de la
máquina de hacer hielo. Si un residuo grasoso persiste,
utilice un paño humedecido en una solución de agua y
jabón suave para vajilla. Seque con un paño limpio y suave.
Los paneles exteriores tienen un recubrimiento
transparente que es resistente a las manchas y fácil de
limpiar. Los productos que contienen abrasivos dañarán el
recubrimiento y rayarán los paneles.
Nunca use esponjas metálicas o abrasivas para la
limpieza.
Nunca use limpiadores a base de cloro, cítricos
o abrasivos en los paneles exteriores y piezas de
molduras de plástico.
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Número de pieza: STH082 Mod. 01 5/19

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