Mise En Service; Mode D'EMploi - Brasilia Club Manual De Instrucciones

Fig. 1 Installation
1- Interrupteur général
2- Interrupteur débit café
3- Bouton débit eau chaude
4- Bouton vapeur/voyant résistance
5- Groupe débit café
6- Porte-filtre
7- Vidange
8- Grille
9- Couvercle du réservoir d'eau
10- Réservoir d'eau
11- Robinet vapeur-eau chaude
12- Bec vapeur-eau chaude
13- Câble d'alimentation
Avant d'installer la machine, contrôlez le réseau hydraulique d'alimentation (pour les machines raccordées au réseau) et les connexions électriques.
Afin que la machine soit raccordée correctement, les fusibles de l'interrupteur électrique (dét. 2 fig. 1) doivent correspondre à l'absorption de la
machine. Attention: la mise à la terre (fil jaune/vert) est obligatoire. Pour effectuer les connexions électriques, raccorder le câble
d'alimentation (dét.13) à une prise de courant appropriée (220V ou 110V) pourvue d'un interrupteur de sécurité.
Remplr le réservoir (dét.10 fig.1) d'eau ( préférablement de l'eau adoucie oubien de l'eau minérale sans gaz) oubien raccorder la machine au
réseau hydraulique. Contrôlez également le bon état du tuyau de vidange général et le raccorder au tuyau de vidange de la machine.
Pour les machines raccordées au réseau hydraulique, placer l'adoucisseur à proximité. Raccorder l'adoucisseur au réseau hydraulique et au
raccord d'entrée de la machine. Placer un récipient sous le tuyau de déchargement de l'adoucisseur (voir Instructions pour la régénération de
l'adoucisseur). Ouvrir le robinet et laisser couler l'eau pendant quelques minutes pour nettoyer les résines de l'adoucisseur.
Avant de mettre la machine en marche, effectuer le remplissage de la chaudière: ouvrir le robinet (dét.11) et appuyer sur le bouton eau
(dét.3); attendre que l'eau sorte du bec (dét.12). La chaudière est alors pleine d'eau.
Fermer le robinet (dét.11) et appuyer sur l'interrupteur général (dét.1). Attendre que le voyant lumineux de la résistance (dét.4) s'allume et
s'éteigne plusieurs fois. La machine a alors atteint la température optimale pour être utilisée.
Pour une utilisation quotidienne, on conseille de ne pas éteindre la machine.
Important: Si la machine n'est pas raccordée au réseau hydraulique, contrôler que le réservoir (dét.10) soit toujours plein d'eau.
Après la mise en service, introduire l'un des filtres (pour 1 ou 2 tasses) dans le porte-filtre.
Les indications suivantes sont données en tant que lignes générales de comportement. Il faut donc absolument suivre les instructions et
les normes du fabricant en matière de sécurité.
La gestion de la machine est extrêmement simple et les vérifications que l'opérateur doit faire pour obtenir un bon café sont les suivantes:
- utiliser de l'eau froide de réseau adoucie oubien de l'eau minérale sans gaz
- la température de l'eau dans la chaudière doit être de 100 à 130°C
- la durée du débit doit être comprise entre 20 et 30 secondes
- la dose de café moulu doit ëtre comprise entre 6 et 7 gr.
- le moulin doseur doit être constamment nettoyé
- l'état d'usure des meules du moulin doseur doit être contrôlé.
- température de débit du café: 85/92°C
La température dépend du type de mélange utilisé. On peut la lire au moyen d'un thermomètre de précision pendant le débit.
Enlever le porte-filtre du groupe et jeter les marcs en battant le bord du porte-filtre sur la barre du bac à marcs.
Ne pas battre le porte-filtre sur une surface non protégée; le joint du porte-filtre peut être abîmé. Un coup sec doit suffire et la petite quantité de
café qui reste n'a aucune influence sur le goût du café suivant.
Remplir le porte-filtre avec du café finement moulu; pour ce faire placer le porte-filtre dans son siège à la base du moulin doseur, tirer une fois
sur le levier pour un café et deux fois pour deux cafés.
Attention: tirer le levier à fond et le laisser reprendre de lui-même sa position de repos.
Club
1
2
3
4
5
6
7
8
Mise en place et raccordements

Mise en service

MODE D'EMPLOI

Comment faire le café express
rev.8 - 08/2004
9
10
11
12
13
21