Autopulizia; Regolazione Della Temperatura; Sistemi Di Sicurezza - Zummo Z10 Manual Del Usuario

INTERRUTTORE PORTA: quando si apre la porta, un interruttore di sicurezza interrompe la
comunicazione con il circuito elettronico della macchina. Per simulare il funzionamento
dell'apparecchio con lo sportello aperto, occorre tirare l'interruttore della porta e verificare che
esiste comunicazione con la placca.
FARE PARTICOLARE ATTENZIONE AI PEZZI MOBILI, COME IL CARICATORE, I RULLIM
LA LAMA E IL PULISCIFILTRO.

1.5. AUTOPULIZIA

 La macchina dispone di un sistema autopulente che consiste in:
a) Un beccuccio di polverizzazione, situato nella parte superiore della macchina
spremiagrumi, che risciacqua la lama e la mascherina. (Fig. 11).
b) Due beccucci situati all'interno della vaschetta che eliminano la polpa di arancia che
si accumula al suo interno. (Fig. 12).
 Questi tre beccucci entrano in funzione ogni volta che si presenta una di queste
circostanze:
1) Che siano stati serviti 10 succhi senza che tra due di essi siano trascorsi più di 45
minuti.
2) Che siano trascorsi 45 minuti dopo l'ultimo succo.
3) Che dopo una pulizia corrispondente al caso 2, trascorrere 4 ore.
 Per realizzare questa funzione, la macchina dispone di:
Un serbatoio (Schema 1 nº 2) situato dietro la borsa dei rifiuti che dovrà essere
riempito di acqua potabile. Una volta pieno e messo nel suo posto, inserire fino in
fondo la gomma di aspirazione dell'acqua nel tubo che emerge dal serbatoio.
 L'acqua utilizzata nella pulizia e quella proveniente dalla condensazione cadono nel
serbatoio di acqua sporca.

1.6. REGOLAZIONE DELLA TEMPERATURA

Nel campo di programmazione "t" si può selezionare la temperatura desiderata da 10° a 50°C.
(50° in caso si voglia che il compressore non si attivi mai).
Consigliamo di programmarlo tra 10-12°C.
Il sistema refrigerante funziona nel seguente modo:
- I ventilatori dell'evaporatore sono sempre in funzione.
- Con lo sportello aperto il compressore è sempre fermo.
- Se, quando si chiude lo sportello, la temperatura interna è uguale o superiore a quella
programmata, dopo due minuti il compressore si attiva.
- Il tempo di funzionamento massimo del compressore è di 30 minuti; se una volta
trascorso questo tempo non si è raggiunta la temperatura di arresto (sei gradi sotto
quella programmata), il compressore si ferma per 8 minuti per effettuare uno
sbrinamento, dopodiché si rimette in funzione fino ad ottenere la temperatura di arresto.

1.7. SISTEMI DI SICUREZZA

La macchina dispone di vari sistemi di sicurezza:
 Se la macchina durante un'erogazione rimane fuori servizio, la gettoniera restituisce
l'importo.
 Se la vaschetta spremiagrumi e la lama non sono ben posizionate e con i loro dadi ben
stretti (Fig. 33), la spremiagrumi non funziona e sul display appare guasto.
 Se per qualche motivo la macchina spremiagrumi, mentre è in funzione, rimane bloccata,
dopo alcuni secondi automaticamente si ferma il motore e sul display appare guasto.
 La macchina dispone di sistemi di protezione termica dei motori della spremiagrumi e del
caricatore, per cui, in caso di surriscaldamento, si arrestano e nel caso del motore della
spremiagrumi sul display appare guasto, ma nel caso del motore del caricatore, si ferma e
basta.
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