Indicador De Temperatura Remanente; Inicio Progresivo; Ajuste Suave Del Calentamiento - Vorwerk Thermomix TM31 Manual De Instrucciones

Indicador de temperatura remanente

Si se reinserta el vaso aún caliente en la unidad central, la luz pertinente indicará
su temperatura (solo 1 lámpara en estado continuo, p. ej. 2 cuando la tempe­
ratura remanente es de 60°C). Si no se ha programado un tiempo, no será posi­
ble fijar una temperatura para calentar, cocinar y cocinar al vapor. Por lo tanto,
proceda siempre de esta manera: empiece fijando el tiempo, luego escoja la
temperatura y siga con la selección de la velocidad.
Inicio progresivo (por encima de 60°C/140°F)
Si se presiona el botón turbo o se activa el selector de la velocidad cuando la
temperatura en el vaso sea de 60°C (140°F) o más 2 , el sistema electrónico
aumentará progresivamente la velocidad impidiendo que los alimentos se salgan.
Este inicio suave solo funciona si los alimentos han sido calentados o cocinados
en el Thermomix TM31. Solo así el sensor de temperatura puede medir la
temperatura real correctamente y comenzar el calentamiento suave. Si utiliza
el Thermomix TM31 para procesar alimentos que no han sido previamente
calentados o cocinados en la máquina (por ejemplo preparar una salsa de carne)
solamente debe incrementar la velocidad lenta y gradualmente.
atención
peligro de quemarse debido a salpicaduras de comida caliente
nunca utilice el botón de turbo ni suba repentinamente la velocidad cuando
esté procesando alimentos calientes (con una temperatura superior a los 60ºc),
especialmente si no han sido previamente calentados en el thermomix tM31.
no sujete nunca el cubilete al procesar alimentos calientes.

Ajuste suave del calentamiento

Las velocidades 2 y 3 han sido diseñadas como ajuste suave del calentamiento.
Cuando se seleccionan estas velocidades, la temperatura irá aumentando poco
a poco para que los alimentos se vayan cocinando suavemente.
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trabajando con el thermomix tM31 31