Unold DUO Instrucciones De Uso página 81

9. Si la masa de helado se pone dema-
siado consistente, modifique, en su
caso, la dirección de giro de la
mezcladora correspondiente para
evitar daños en el motor.
10. Deje en marcha la máquina de
helado hasta que este tenga la
consistencia deseada. Según los
ingredientes se tarda entre 15 y
25 minutos. Compruebe de vez
en cuando el proceso de conge-
lación. Sin embargo, recomenda-
mos no conectar y desconectar el
aparato demasiadas veces dado
que el helado podría congelarse
en el borde del recipiente y, en su
caso, provocar que la mezcladora
no funcione correctamente.
11. Desconecte el aparato siempre y
cuando la mezcladora esté parada
para evitar un sobrecalentamiento
del motor. Después, deje enfriar
el aparato y vuelva a conectarlo.
12. Desconecte el aparato en el inter-
ruptor CON/DES.
13. Retire el motor y la tapa girando
el interruptor de desbloqueo a 
y levantando la tapa con el motor
hacia arriba.
14. Extraiga las mezcladoras de los
recipientes refrigeradores.
15. Retire los recipientes refrigerado-
res de la base del aparato.
16. La mejor forma de retirar el helado
es con una espátula de plástico o
de madera para no arañar los reci-
pientes.
17. El helado debe tener una consis-
tencia blanda. Sin embargo, si
prefiere helado más duro, coloque
el recipiente adicionalmente en el
congelador.
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18. No guarde el helado en el reci-
piente durante más de 30 minu-
tos en el congelador. Si no desea
consumir el helado de inmediato,
páselo a un recipiente hermético
para congelación y colóquelo en
el congelador. A causa de la cris-
talización de las partículas de
agua se pueden formar líneas.
Esto se debe a que la temperatura
óptima para la conservación de
helados es de aproximadamente
−10 °C, pero la temperatura de
los congeladores es, por lo gene-
ral, más baja.
19. Si el helado aún no ha obtenido
la consistencia deseada y desea
retomar la preparación, debe pri-
mero quitar la tapa del motor.
Después, vuelva a ensamblar
todas las piezas como se describe
en el capítulo „Montar". De este
modo se garantiza que los ejes de
las mezcladoras estén correcta-
mente colocados.
20. Atención: no desconecte el apa-
rato mientras está preparando
el helado. La masa de helado se
congelaría en el borde del reci-
piente refrigerador. Si el motor
se sobrecalienta durante la pre-
paración, se desconectará. En
ese caso, ponga el interrup-
tor EIN/AUS en „AUS", retire el
enchufe y deje enfriar el aparato.
Si después desea preparar más
helados, puede ser necesario uti-
lizar nuevos ingredientes. ¡En ese
caso, debe retirar el helado con
una espátula de plástico del reci-
piente refrigerador y no a través
de la abertura de salida!
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