Utilización Manual De Los Accesorios; Limpieza Y Mantenimiento - Imperia PastaPresto Manual De Instrucciones

1 Coloque la máquina para pasta cerca del borde de una superficie de apoyo estable
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capaz de soportar el peso, introduzca la abrazadera en el hueco de la abrazadera, enro s q u e
el tornillo hasta que se obtenga un bloqueo estable de la máquina con la superficie de apoyo.
2 Enganche en las específicas aletas de sujeción de la máquina el accesorio que quiera
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utilizar.
3 Introduzca la manivela en el foro de acoplamiento presente en todos los accesorios.
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El procedimiento de montaje de los accesorios vale para todos los utensilios manuales indi-
cados en esta página con las letras M, N, O, P.
UTILIZACIÓN MANUAL DE LOS ACCESORIOS
Antes del uso: siga las instrucciones descritas en la página "Advertencias" del apartado
"Limpieza".
ACCESORIO CORTA-HOJALDRE "SIMPLEX/DUPLEX"
- Apoye un extremo del hojaldre precedentemente obtenido sobre los rodillos cortadores,
introduzca la manivela en el foro de acoplamiento del utensilio y gire en el sentido de las
agujas del reloj, obteniendo de esta manera el corte del hojaldre.
ACCESORIO PARA MODELADO DE RAVIOLIS "RAVIOLI MAKER"
1 Doble por la mitad el hojaldre precedentemente preparado, introdúzcalo entre los rodil-
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los de la tolva hasta el contacto con los rodillos de modelado de raviolis. Con un 1/4 de giro
de la manivela, haga avanzar el hojaldre, que habrá quedado sujetado por los rodillos
mismos.
2 Seguidamente, abra con cuidado los dos extremos del hojaldre colocándolos sobre las
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superficies inclinadas de la tolva.
3 Coloque dentro del hojaldre el relleno (más bien poco).
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4 Gire la manivela y, cuando falte, vuelva a colocar el relleno dentro del hojaldre.
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ACCESORIO PARA MODELADO ÑOQUIS PEQUEÑOS "MILLEGNOCCHI" ( F i g . 5 )
Haga una masa bien amalgamada y suave, forme rollitos largos (como si fueran colines).
Enharínelos bien, elija el tamaño de la pasta que quiera y hágalos pasar entre los rodillos de
madera girando la manivela en el sentido de las agujas del reloj.
La limpieza es el único mantenimiento que se requiere
Limpie cuidadosamente la máquina con un paño seco o bien con un pincel suave.
TRAS HABER FIJADO LA MÁQUINA SOBRE UNA SUPERFICIE IDÓNEA se puede com-
pletar la operación de limpieza haciendo pasar entre los rodillos estira-hojaldre y entre los
rodillos cortadores un trozo de masa (para quitar eventuales residuos de polvo).
Obviamente, la masa usada para esta operación deberá ser eliminada.
No lave NUNCA en lavavajillas o con chorros de agua o detergentes ninguna de las partes
de la máquina moldeadora de pasta o de los accesorios. No use objetos contundentes para
quitar eventuales residuos. Evite absolutamente el uso de cuchillos u otros utensilios para
facilitar el inicio de la toma de la masa entre los rodillos de la máquina.
No quite NUNCA eventuales residuos de masa con cuerpos contundentes.
No lave NUNCA en lavavajillas o con chorros de agua o detergentes ninguna de las partes
de la máquina o de los accesorios. Asegúrese de que todos los componentes estén per-
fectamente secos sin residuos de humedad, antes de recogerlos.
Ti siano perfettamente asciutti da ogni eventuale residuo di umidità, prima di riporli.
ESTAS MÁQUINAS NO SON JUGUETES. DURANTE EL USO, MANTÉNGANSE SIEMPRE BAJO

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

ANTES DEL USO:
DESPUÉS DEL USO:
CONTROL Y FUERA DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS.
¡ATENCIÓN!
(Fig.4)