Transcurso De Los Programas - Unold 68511 Instrucciones De Uso

tarde. En este caso llene agua templada en el molde durante
unos 30 minutos. Después puede retirarse la amasadora. Para
facilitarlo, puede también girar el tope de arrastre en la parte
inferior del molde para retirar la amasadora más fácilmente.
5. El molde está equipado con un revestimiento antiadherente
de Whitford de alta calidad.
®
6. Por ello, no utilice para la limpieza objetos de metal, que
podrían arañar la superficie. Es normal que con el tiempo
cambie el color del revestimiento sin perjudicar con ello el
funcionamiento.

TRANSCURSO DE LOS PROGRAMAS

BASIS (base)
Peso del pan I
seleccionable,
escala
Tostado •
seleccionable
Preselección de •
tiempo
Añadido de ingre- •
dientes - señal
acús.
en el 2º amasado
Indicación "add"
Tiempo total 3:20
horas
Tiempos en
minutos: 17
Precalentamiento,
el motor no está
activo
Remover despacio
- 3
rotación a
izquierda
Amasar 2
rotación a la
derecha
Amasar - rotación
derecha /
izquierda 13
1er aumento (sin 45
calentamiento)
Alisar la masa 1
2ª subida 18
(sin
calentamiento)
Alisar la masa 1
3ª subida
(templado) 45
Horneado 55
Fin de la
secuencia del
programa
Mantener caliente
60
132
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
II I II
•
• • • •
• • • •
3:30 3:30 3:40 1:50
20 37 40 22
3 3 3 3
2 2 2 2
13 13 13 16
45 45 45
1 1 1
18 18 18 45
1 1 1
45 35 35 22
62 55 62
60 60 60
7. Con el uso frecuente, el molde y la amasadora están sometidos
al desgasto por alta carga mecánica durante el amasado,
especialmente de masas integrales o masas con un alto
porcentaje de cereales. Por ello puede ser necesario sustituir
de vez en cuando el molde o la amasadora. Podrá pedirlos en
nuestro servicio de atención de cliente.
8. Antes de guardar el aparato, asegúrese que esté completamente
enfriado, limpio y seco. Guarde el aparato con la tapa cerrada.
SCHNELL (rápido)
•
• • •
1:58 2:08 0:45
5 5 9
3 3 3
2 2 2
20 20 16
7 7 15
1 1
25 35
55 55
60 60
I
•
•
• •
1:20 2:00 3:09
15 11
3
2
Remover Remover
+ Cocer
45 24 13
45
1
18
1
39
80 56
Fase de
descanso
sin sin
calenta- calenta- 60
miento miento
20 16
II
•
•
3:20
22
3
2
13
45
1
18
1
39
56
60