Sonstige Wartung - Scotsman HID312 Manual De Uso

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HID312 und HID525 50Hz
Installations- und Benutzerhandbuch

Sonstige Wartung

Hinweis: Die Säuberung und Wartung darf nicht von
Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.
Entfernen von Mineralablagerungen aus dem
Wassersystem und von den Sensoren der
Eismaschine.
Desinfizierung des Wassersystems, des Eisbehälters
und des Spenders der Eismaschine.
Säubern und ersetzen Sie den Luftfilter und säubern
Sie den luftgekühlten Kühler (nur bei luftgekühlten
Modellen).
Es liegt in der Verantwortung des Benutzers, die
Eismaschine und den Eisbehälter in hygienisch
einwandfreiem Zustand zu halten.
Desinfizieren Sie den Eisbehälter so oft, wie es die
örtlich geltenden Gesundheitsvorschriften fordern,
und jedes Mal, wenn die Eismaschine gereinigt bzw.
desinfiziert wird.
Das Wassersystem der Eismaschine sollte
mindestens zweimal pro Jahr gereinigt und
desinfiziert werden. Dieser Vorgang ist für eine
einwandfreie Funktion der Eismaschine notwendig.
Kontaktieren Sie Ihren autorisierten örtlichen
Vertreter, um das Wassersystem zu reinigen.
Lager
Die Förderschnecke des eisproduzierenden Systems
ist durch Lager von unten und oben zentriert. Sie ist
außerdem durch eine Wasserdichtung unten gegen
Auslaufen abgedichtet.
Die Lager sind dauergeschmiert und bedürfen keiner
Wartung. Sie können visuell auf offensichtliche
Beschädigung oder Abnutzung inspiziert werden, es
ist jedoch kein zusätzlicher Schmierstoff notwendig.
Auch die Lager des Fördermotors und des Getriebes
sind dauergeschmiert und bedürfen keiner Wartung.
Der Boden des eisproduzierenden Systems sollte
auf Wasserlecks überprüft werden. Das Auslaufen
von Wasser vom Boden ist ein Hinweis auf ein
Dichtungsleck. Wenn ein Dichtungsleck entdeckt wird,
ist eine sofortige Reparatur erforderlich.
Achtung: Risiken durch bewegliche Teile. Berühren
Sie niemals den Rotierstab.
Rotierstab - NICHT
berühren
April 2015
Seite 16

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