Instrucciones Para Hornear Pan - ECG PCB 82120 Manual De Instrucciones

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  • MEXICANO, página 143

Instrucciones para hornear pan

Nota: Algunos programas permiten o no permiten algunas configuraciones, consulte la tabla a continuación:
Opciones de configuración
Número de
Nombre del
programa
programa
1
BASIC (BÁSICO)
2
FRENCH (FRANCÉS) SÍ
3
WHOLE WHEAT
(HARINA INTEGRAL)
4
SWEET (DULCE)
5
SUPER RAPID
(SÚPER RÁPIDO)
6
DOUGH (MASA)
7
PASTA
8
BUTTERMILK
BREAD (PAN DE
LECHE)
9
GLUTTEN FREE
(LIBRE DE GLÚTEN)
10
CAKE (TORTA)
11
JAM (JALEA)
12
BAKE (HORNEAR)
1.
Tome el molde para hornear de la manija y sáquelo del horno de pan.
2.
Coloque las cuchillas amasadoras en el eje del motor dentro del molde para hornear. Recomendamos
lubricar levemente los ganchos con manteca o margarina. Esto hará que sea más fácil retirarlos luego de
hornear el pan.
3.
Coloque los ingredientes dentro del molde para hornear en el orden especificado en la receta. Agregue
primero los ingredientes líquidos, luego los sueltos (azúcar, sal, y luego harina) y finalmente la levadura, el
polvo para hornear o el bicarbonato de sodio.
4.
Mida los ingredientes con cuidado y agréguelos al plato para horno de acuerdo con la receta.
Nota: Haga una pequeña hendidura con los dedos en la parte superior de la pila de harina y  ponga
adentro la levadura. Asegúrese de que la levadura no entre en contacto con los líquidos ni con la sal.
Consejo: mida con antelación cada uno de los ingredientes, incluso los agregados (frutos secos, pasas de
uva).
5.
Coloque el molde para hornear de nuevo en el horno de pan y asegúrese de que esté bien instalado en su
lugar. Luego cierre la tapa del horno de pan.
Nota: El molde para hornear debe estar colocado en forma apropiada en su lugar para garantizar que la
masa se mezcle y amase en forma apropiada.
Tamaño de
Color Rapid
la hogaza
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
Levadura, polvo para hornear o bicarbonato de sodio
Ingredientes sueltos
Agua o ingredientes líquidos
Mensaje «add»
para agregar los
Inicio
ingredientes de la
diferido
cobertura
NO
NO
NO
NO
NO
Mantener
caliente
NO
NO
NO
ES
149

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