es Así se consigue
Plato
Asado sin tocineta (p. ej.,
pescuezo), aprox. 750 g
Asado con tocineta (p. ej.,
paletilla), aprox. 1 kg
Filete de pescuezo, 2-3 pie-
zas, 2-3 cm de grosor
Otros platos de carne
Ajustes recomendados para cocinar a fuego lento otros platos de carne.
nota
Instrucciones de preparación
¡ Los ajustes recomendados se aplican a la elabora-
ción de platos en el aparato no precalentado.
Plato
Asado de carne picada,
aprox. 750 g
Salchichas para asar, de 4
a 6 unidades, aprox.
150 g/unidad
Ave
Ajustes recomendados para cocinar a fuego lento carne de ave.
nota
Instrucciones de preparación
¡ Los ajustes recomendados se aplican a la elabora-
ción de platos en el aparato no precalentado.
¡ Colocar el pollo entero con la parte de la pechuga
hacia abajo. Dar la vuelta una vez transcurrida la
mitad del tiempo.
Plato
Pollo, entero, aprox. 1,2 kg Parrilla
Piezas de pollo, aprox.
800 g
Pechuga de pato, aprox.
500 g
Pechuga de ganso, muslos
de ganso, 700-900 g
68
Accesorio/re-
Altura de
cipiente
suspensión
Parrilla
Recipiente con
tapa
Parrilla
Recipiente sin
tapa
Parrilla
Plato de cristal
Accesorio/re-
Altura de
cipiente
suspensión
Parrilla
Recipiente sin
tapa
Parrilla
Plato de cristal
Accesorio/re-
Altura de
cipiente
suspensión
Recipiente con
tapa
Parrilla
Recipiente sin
tapa
Parrilla
Plato de cristal
Parrilla
Recipiente sin
tapa
Tipo de
Temperatura
calenta-
en °C/nivel del
miento
grill
220-230
190-210
3
¡ Para finalizar, dejar reposar el asado de carne pica-
da durante aprox. 10 minutos.
¡ Dar la vuelta a las salchichas una vez transcurridos
2/3 del tiempo.
Tipo de
Temperatura
calenta-
en °C/nivel del
miento
grill
180-200
3
¡ Colocar las piezas de pollo y las pechugas de pato
con el lado de la piel hacia arriba. No dar la vuelta
a los alimentos.
¡ Dar la vuelta a los muslos de ganso una vez trans-
currida la mitad del tiempo. Pinchar la piel.
Tipo de
Temperatura
calenta-
en °C/nivel del
miento
grill
220-230
210-230
3
210-230
Potencia del
Duración en
microondas
minutos
en vatios
180
40-50
-
130-150
-
25-35
Potencia del
Duración en
microondas
minutos
en vatios
600
15-20
-
25-35
Potencia del
Duración en
microondas
minutos
en vatios
360
35-45
360
20-30
90
20-30
90
30-40