Taurus MY BREAD Manual De Instrucciones página 78

Prog. 2: Pão de Forma
Ingredientes:
Água.
Sal
Açúcar
Óleo
Farinha
Leite em pó magro
Melhorador
Fermento
Prog. 3: Pão de Leite
Ingredientes:
Água.
Ovos
Açúcar branco
Sal
Óleo
Farinha
Leite magro em pó
Melhorador
Fermento seco
450 g 680 g
160 ml 220 ml
⅔ ½
2 2+½
1 1+½
2 2+¾
1+½ 2
1 1+½
½ 1
450 g 680 g
70ml 150ml
2 2
4
⅓
¼ ⅓
½ 1
2 2+½
1+½ 2
1 1+½
½ 1
900 g
300 ml
1
3
2
3+¾
2+½
2
¼
900 g
240ml
2
½
½
1+½
3
2+½
2
1