χρόνο που απαιτείται για να τηγανίσετε ένα καλάθι μισό γεμάτο. Ο ακριβής χρόνος
μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την πραγματική ποσότητα, τις προσωπικές προτιμήσεις
μαγειρέματος, το μέγεθος και το πάχος των τεμαχίων κλπ.
ΡΥΘΜΙΣΕΙΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ
Σε γενικές γραμμές, χρησιμοποιήστε χαμηλότερες ρυθμίσεις για ευαίσθητα τρόφιμα (λαχανικά,
ψάρια) και υψηλότερες ρυθμίσεις για κατεψυγμένα τρόφιμα, πατάτες τηγανητές και κοτόπουλο
ΦΑΓΗΤΟ
Πατάτες
Φιλέτα ψαριού
Κοτομπουκίτσες
Κοτόπουλο
Κολοκυθάκια
Μανιτάρια
Ροδέλες κρεμμυδιού
Ντόνατς
Γαρίδες
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΣΤΕΡΕΩΝ ΛΙΠΩΝ:
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Μην τοποθετείτε στερεά λίπη στη δεξαμενή λαδιού ή στο καλάθι
της τηγανίσματος.
1. Εάν χρησιμοποιείτε στερεό λίπασμα λαχανικών, λιώστε το πρώτα σε ένα ξεχωριστό
δοχείο και, στη συνέχεια, προσθέστε πολύ προσεκτικά το λιωμένο λίπος στη δεξαμενή
λαδιού.
ΧΡΟΝΟΣ
6-9 λεπτά
3-5 λεπτά
6-8 λεπτά
13-20 λεπτά
3 λεπτά
3 λεπτά
3 λεπτά
3-5 λεπτά
4-6 λεπτά
9
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ
190℃
150℃
170℃
170℃
150℃
150℃
150℃
170℃
150℃
.