ushqimin në të ose ta shërbeni në enë.
VËREJTJE: Gjithmonë lini që friteza të ftohet tërësisht (rreth 2 orë) para pastrimit ose
deponimit. Asnjëherë mos e bartni ose mos e lëvizni pajisjen deri sa vaji i nxehtë është
në të.
VËREJTJE: Sipërfaqet e metalit të fritezës bëhen të nxehta gjatë përdorimit. Mos i
prekni anët e pajisjes deri sa është në përdorim.
KËSHILLA PËR PËRDORIMIN E FRITEZËS
1. Gjithmonë përdorni shportën për fërgim për të fërguar ushqimin.
2. Gjithmonë mbyllni kapakun gjatë fërgimit. Hiqeni kapakun me kujdes.
3. Kur të ngrohet vaji paraprakisht, llamba e indikatorit të gatishmërisë do të kyqet që
tregon se temperatura e dëshiruar është arritur.
4. Lëshoni shportën për fërgim ngadalë në vaj të ngrohtë. Nëse e lëshoni shportën për
fërgim shumë shpejtë, vaji mund të derdhet ose të spërkatë.
5. Është normale që avulli të dalë nga ana e kapakut gjatë fërgimit.
6. Mos qëndroni shumë afër fritezës deri sa është duke punuar.
7. Mos e përzieni vajrat e reja dhe të vjetra.
8. Ndërroni vajin rregullisht. Në përgjithësi, vaji do të digjet shpejtë kur fërgoni ushqim i
cili përmban mjaft proteina (mish pule, gjedhi dhe peshku). Kur të përdoret vaji për
fërgimin e patateve dhe filtrohet pas çdo përdorimi, mund të përdoret 8 deri 10 herë, por
mos e përdorni vajin e njëjtë më gjatë se 6 muaj.
9. Gjithmonë ndërroni vajin posa të fillojë të krijohet shkumë gjatë ngrohjes, ose kur ngjyra
të bëhet më e errët, ose kur ngjyra bëhet më e errët, ose kur ka erë ose shije të djegies
dhe bëhet si shurup.
10. Përkujdesuni që ushqimi që e përgatitni të jetë i thatë. Largoni akullin nga ushqimi i
ngrirë para fërgimit.
11. Për ti fërguar në mënyrë të barabartë, pjesët e ushqimit duhet të jenë të trashësisë dhe
madhësisë së njëjtë. Për pjesët më të trasha të ushqimit nevojitet më shumë kohë.
12. Kohët e dhëna të zierjes i referohen vetëm kohës së përafërt të nevjshme për fërgimin
e një shporte të mbushur deri në gjysmë. Koha e saktë mund të dallohet varësisht nga
7