Dicas De Fritura - VOX electronics FT-5410 Manual De Usuario

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  • MEXICANO, página 70
congelados antes de fritar. Se tal não for feito, a fritadeira poderá transbordar quando o
alimento for colocado no óleo.
9. Mergulhe a cesta de fritura no reservatório com cuidado para não espirrar óleo.
10. Volte a colocar a tampa na fritadeira enquanto estiver a fritar.
11. Quando o período de cozimento terminar, coloque o controle de temperatura na
posição "DESLIGADO" e remova a ficha da tomada elétrica.
12. Retire com cuidado a tampa da fritadeira levantando-a para evitar que o vapor escape
antes de remover a tampa completamente. Mantenha o rosto afastado da parte superior
do aparelho para evitar queimaduras causadas pelo vapor que sai.
13. Levante a frigideira pela alça e coloque-a no recipiente de óleo para permitir a
drenagem do óleo.
14. Assim que o óleo tenha sido drenado da cesta de fritura, a cesta pode ser retirada e a
comida servida ou colocada num prato.
AVISO: Deixe sempre a fritadeira esfriar completamente (aproximadamente 2 horas)
antes de limpar ou armazenar. Nunca transporte ou mova o aparelho com óleo quente
no interior.
ATENÇÃO: As superfícies metálicas da fritadeira ficam quentes durante o uso. Não
toque nas laterais do aparelho enquanto ele estiver sendo usado.

DICAS DE FRITURA

1. Use sempre a fritadeira para fritar alimentos.
2. Feche sempre a tampa durante a fritura. Recoloque a tampa com cuidado.
3. Quando o óleo está pré-aquecido, a luz indicadora de prontidão acenderá indicando que
a temperatura desejada foi atingida.
4. Baixe lentamente a cesta de fritura no óleo quente. Baixar a cesta de fritura muito
rapidamente pode resultar em transbordo ou salpicos de óleo.
5. É normal que vapor escape pelas laterais da tampa durante a fritura.
6. Evite ficar muito perto da fritadeira enquanto ela estiver funcionando.
7. Não misture óleo novo e velho juntos.
8. Substitua o óleo regularmente. Em geral, o óleo será contaminado rapidamente ao fritar
alimentos que contenham muita proteína (como frango, carne e peixe). Quando o óleo é
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