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A. ISTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR
1. AVERTISSEMENTS
ATTENTION: Prière de lire attentivement ce manuel d'instructions qui vous fournit des indications importantes concernant
la sécurité et l'emploi de l'équipement.
Conserver avec précaution ce manuel pour toutes les ultérieures consultations des différents opérateurs.
L'équipement doit être destiné uniquement à l'emploi pour lequel il a été expressément conçu; des autres emplois sont retenus
abusifs.
L'équipement peut être utilisé pour les suivants emplois:
lavage de la chambre de cuisson des fours UNOX de la ligne ChefTop™.
•
L'équipement est destiné uniquement à l'emploi professionnel spécifique et doit être utilisé par un personnel qualifié.
Eviter de positionner des fontes de chaleur à côté de l'équipement.
Utiliser le système de lavage avec une température ambiante comprise entre +5 °C et +35 °C.
Les interventions d'installation, de maintenance et de réparation doivent être exécutées seulement pas un personnel qualifié et
convenablement formé. Avant de faire ces interventions, débrancher la tension d'alimentation de l'équipement.
Au cas où l'équipement serait positionné sur un support dotés de roues, faites attention que le mouvement consenti n'endommage
pas des câbles électriques, des tuyauteries de l'eau, des tuyauteries d'évacuation ou n'importe quel type de raccordements.
2. NETTOYAGE SYSTEME DE LAVAGE
2.1 AVERTISSEMENT
Avant d'effectuer n'importe quelle intervention de maintenance ou de nettoyage, il est nécessaire débrancher l'alimentation
électrique et attendre le refroidissement de l'appareil.
2.2 NETTOYAGE EXTERNE DU SYSTEME DE LAVAGE
Ne jamais utiliser un jet d'eau en pression pour le nettoyage externe du lavage.
Utiliser seulement des tissus humides.
3. FONCTIONNEMENT DU SYSTEME DE LAVAGE
Le fonctionnement du système de lavage est complètement automatique: il est suffisant sélectionner le programme de lavage
qu'on veut.
Les programmes de lavage présents sont 3 (L1 (lavage court), L2 (lavage moyen), L3 (lavage long)) en plus, il y a le programme
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UNO X
R
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FRANÇAIS
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