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A. INSTRUCCIONES PARA LA UTILIZACION
1. ADVERTENCIAS
ATENCION: Leer atentamente el presente manual, contiene importantes indicaciones referentes a la seguridad y uso del
aparato.
Conservar cuidadosamente este manual para posteriores consultas de los operadores.
El aparato debe ser destinado solamente al uso para el cual ha estado expresamente concebido, cualquier otro utilizo se con-
sidera inadecuado.
El aparato puede ser utilizado sólo para los siguientes usos:
•
lavado de la cámara de cocción de los hornos Unox de la línea ChefTop™
El aparato está destinado para uso profesional específico y debe ser utilizado por personal calificado.
Evitar posicionar fuentes de calor cerca del aparato.
Utilizar el sistema de lavado con una temperatura ambiente comprendida entre +5 °C y +35 °C.
Las operaciones de instalación, mantenimiento y reparación deben ser realizadas por personal calificado y adecuadamente
entrenado. Antes de realizar tales operaciones desconectar la tensión de alimentación del aparato.
En el caso que el aparato se encuentre posicionado sobre un soporte o mesa dotatos de ruedas, asegurarse que el movimiento
no dañe cables eléctricos, tuberías del agua, tuberías de descarga u otros.
2. LIMPIEZA DEL SISTEMA DE LAVADO
ADVERTENCIA:
Antes de efectuar cualquier operación de manutención o limpieza es necesario desconectar la alimentación eléctrica y esperar
que el aparato se enfrie.
2.1 LIMPIEZA EXTERNA DEL SISTEMA DE LAVADO
No utilizar un chorro de agua con presión para el lavado externo del aparato.
Utilizar paños húmedos.
3. FUNCIONAMIENTO DEL SISTEMA DE LAVADO
El funcionamiento del sistema del lavado es totalmente automático: es suficiente seleccionar el programa de lavado deseado.
Los programas de lavado presentes son 3 (L1 (lavado breve), L2 (lavado medio), L3 (lavado intenso)) más el programa de pre-
carga de bombas (LPUMP).
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UNO X
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ESPAÑOL
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