Esta receta puede servir para preparar muchos batidos, usando cualquier
Rinde aproximadamente 16 onzas (475 ml)
½
taza (120 ml) de jugo de granada
½
banana, en trozos
1½
tazas (225 g) de frutas del bosque frescas o congeladas
1. Colocar todos los ingredientes en el vaso medidor, en el orden
indicado.
2. Licuar durante aproximadamente 30 segundos, hasta conseguir una
mezcla suave.
3. Servir inmediatamente.
Información nutricional por porción de 8 onzas (60 ml):
Calorías 112 (4 % de grasa) • Carbohidratos 28 g • Proteínas 1 g • Grasa 1 g • Grasa
saturada 0 g • Colesterol 0 mg • Sodio 6 mg • Calcio 16 mg • Fibra 3 g
"Muffins" de calabacín/calabacita con especias
¡Preparar estos sabrosos "muffins" es muy fácil gracias al disco triturador!
Rinde 6 "muffins" grandes
Spray vegetal
½
taza (50 g) de nueces tostadas
1
calabacín/calabacita ("zucchini") mediando, cortado para
caber en la boca de alimentación
½
taza llena (100 g) de azúcar rubia (azúcar de caña integral) o
morena
1
huevo grande, ligeramente batido
¾
taza (95 g) de harina común
¼
cucharadita de bicarbonato de sodio
¼
cucharadita de polvo de hornear
1
cucharadita de canela en polvo
¼
cucharadita de clavo de olor en polvo
¼
cucharadita de nuez moscada rallada
¼
cucharadita de jengibre en polvo
½
cucharadita de sal
⁄
taza (80 ml) de aceite vegetal
1
3
¾
cucharadita de extracto natural de vainilla
1. Precalentar el horno a 375 °F (190 °C). Engrasar levemente un molde
de 6 muffins con spray vegetal; reservar.
2. Instalar la cuchilla en el bol. Agregar las nueces; procesar para picar.
Reservar.
Batido de frutas simple
tipo de jugo o fruta.
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