Bedienelemente - Bourgeat CARAVANE 856013 Instrucciones De Uso Y Mantenimiento

BEDIENELEMENTE

Kühlgeräte (856013/856014/ 856023 / 856024)
y Funktion des Reglers
- Einschalten mit 6.
- Beleuchtung mit 3 ein- oder ausschalten.
- Änderung der Regeltemperatur:
* Taste 5 betätigen. Anzeige der Regeltemperatur.
* Die neue Temperatur über die zwei Tasten 1 und 4 einstellen.
* Durch Betätigen der Taste 5 bestätigen.
- Anzeige der Mindest- und der Höchsttemperaturen:
* Für die Mindesttemperatur Taste 4 drücken Anzeige von „Lo" und danach wird die gespeicherte Mindesttemperatur
angezeigt 4 drücken und 5 s warten.
* Für die Höchsttemperatur Taste 1 drücken Anzeige von „Hi" und danach wird die gespeicherte Höchsttemperatur
angezeigt 1 drücken und 5 s warten.
- Manuellen Abtauvorgang starten: mehr als 2s lang 2 drücken.
Warmhaltegeräte: 857013 / 857014 /857213 / 857214 / 857223 / 857224 / 857514
y Funktion des Reglers
- Regler einstellbar von:
* 20° bis 110°C (857213 / 857214 / 857223 / 857224 / 857514 (Regler Wärmeplatte)
* 20° bis 130° C (851013 / 851014 / 857514 (Regler Wasserbad).
- Änderung der Regeltemperatur:
* Die Taste 4 mehr als 2 Sekunden lang betätigen. Anzeige der Solltemperatur und die Taste °C blinkt.
* Die neue Temperatur mit den beiden Tasten 2 und 3 innerhalb von 10 Sek. einstellen.
* Durch Betätigung der Taste 4 bestätigen oder aber 10 Sek. zuwarten.
- Anzeige der Mindest- und der Höchsttemperaturen:
* Für den Mindestwert die Taste 2 drücken und wieder loslassen Anzeige von „Lo" und danach wird die gespeicherte
Mindesttemperatur angezeigt auf 2 drücken oder 5 Sek. warten.
* Für die Höchsttemperatur Taste 3 drücken Anzeige von „Hi" und danach wird die gespeicherte Höchsttemperatur
angezeigt 3 drücken und 5 s warten.
VERWENDUNG
Platte
Zum Öffnen der Platte diese nur um ihre Achse drehen, bis sie in der oberen Stellung verriegelt wird.
Zur Entriegelung:
- Die Platte anheben und zu sich ziehen (1).
- Diese dann absenken und gleichzeitig zu sich ziehen (2).
Warmhaltegeräte
y Wasserbad (857013 / 857014 / 857514)
- Einsetzbar mit Gastronomiebehältern mit einer maximalen Höhe von 150 mm.
- Nicht mit Wasser füllen.
- Durch Betätigen der Taste 1 des Reglers einschalten:
* mit dem oberen Leuchtdruckknopf einschalten.
* Den Regler auf 120/130°C einstellen. Die Wanne mit leeren Behältern oder Gastronomiedeckeln verschließen. Vor der
Verwendung 30 Min. vorheizen lassen.
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