Dati Tecnici; Collegamento Elettrico - Bourgeat CARAVANE 856013 Instrucciones De Uso Y Mantenimiento

FUNZIONE
y Questi apparecchi servono per mantenere a temperatura (caldo e freddo) e non possono essere usati per riscaldare, cuo-
cere o refrigerare.
y Secondo la vigente normativa, gli alimenti devono avere una temperatura compresa tra 0 e 3 °C per l'utilizzo in legame
freddo o superiore a 63°C per l'utilizzo in legame caldo.
y Eventuali utilizzi particolari al di fuori dell'ambito summenzionato, nonché qualsiasi modifica alle condizioni originali, libe-
reranno il costruttore da qualsiasi responsabilità.

DATI TECNICI

Mobili banconi self-service su ruote
y Collegamento con un cavo a spirale lunghezza 2 m e dotato di una presa 16A 2P+T.
Modelli
Capacità
L x l x H hors tout mm 1315 x 840 x 1385
Peso netto
Carico massimo
Tensione
Potenza
Amperaggio
Potenza frigorifera
Fluido frigorifero
IP (indice di protezione)
Conformi alle norme NF EN 60335-1 e NF EN 60335-2-89.
Modelli
Capacità
L x l x H hors tout mm 1315 x 840 x 1385
Peso netto
Carico massimo
Tensione
Potenza
Amperaggio
IP (indice di protezione)
Conformi alle norme NF EN 60335-1 e NF EN 60335-2-12.
Modelli
Capacità
L x l x H hors tout mm
Peso netto
Carico massimo
Tensione
Potenza
Amperaggio
IP (indice di protezione)
Conformi alle norme NF EN 60335-1, NF EN 60335-2-12 (857514) e NF EN 60335-2-50 (857013/857014).
Mobili distributori
y LxlxA: 540x830x900 mm
y Per il codice 859525: collegamento con un cavo a spirale lunghezza 2 m e dotato di una presa 16A 2P+T. Tensione: 230V
monofase 50/60 Hz - Potenza 900W - IP: 21.

COLLEGAMENTO ELETTRICO

y Conduttori morbidi con una sezione di 1 o 2,5 mm, 2 fasi + terra, isolamento in PVC, guaina in poliuretano.
y I mobili devono essere collegati ad una presa femmina monofase 16 Ampere con terra e protetti da sovratensioni con un
interruttore differenziale ad alta sensibilità.
856013 856014
3 GN 1/1 4 GN 1/1
1640 x 840 x 1385
200 kg 220 kg
100 kg 100 kg
230 V Monophase 50 Hz
300 W
1,3 A
272 W
R452a
21
857213 857214
3 GN 1/1 4 GN 1/1
1640 x 840 x 1385
180 kg 200 kg
60 kg 80 kg
230 V Monophase 50/60 Hz
1310 W 1750 W
5,7 A 7,6 A
33
857013
3 GN 1/1 H150
1315 x 840 x 1385
140 kg
90 kg
230 V Monophase 50/60 Hz
2100 W
9 A
33
ITALIANO
856023
3 GN 1/1
1315 x 885 x 1330
220 kg
100 kg
230 V Monophase 50 Hz
300 W
1,3 A
272 W
R452a
21
857223
3 GN 1/1
1315 x 885 x 1330
200 kg
60 kg
230 V Monophase 50/60 Hz
1310 W
5,7 A
33
857014
Vasca : 2 GN 1/1 H 150
4 GN 1/1 H150
Piano riscaldato : 2 GN1/1
1640 x 840 x 1385 1640 x 840 x 1385
160 kg
120 kg
2100 W
9 A
33
856024
4 GN 1/1
1640 x 885 x 1330
240 kg
100 kg
857224
4 GN 1/1
1640 x 885 x 1330
220 kg
80 kg
1750 W
7,6 A
857514
200 kg
100 kg
2180 W
9 A
33
21