6 - Utilizzare getti d'acqua in pressione solo sulle
parti esterne.
7 - Pulire tempestivamente i residui di cibo per evi-
tare che induriscano.
PULIZIA PIASTRA
Importante
Per la pulizia utilizzare esclusivamente pro-
dotti detergenti per uso alimentare.
Per questa operazione procedere nel modo indicato.
1 - Spegnere e lasciare raffreddare l'apparecchiatura.
2 - Utilizzare una spatola per rimuovere i residui di
cottura dalla piastra.
3 - Cospargere la piastra con un prodo tto sgras-
sante idoneo e lasciarlo agire per alcuni minuti.
4 - Pulire accuratamente la piastra con una spugna,
risciacquare abbondantemente ed asciugare.
Importante
Risciacquare accuratamente la piastra di
cottura per rimuovere ogni residuo del de-
tergente sgrassante ed evitare la formazio-
ne di macchie ed aloni al successivo
riutilizzo della piastra.
PULIZIA PIANO DI COTTURA, BRUCIATORI E ACCESSORI
Per questa operazione procedere nel modo indicato.
1 - Smontare lo spartifiamma (A) e il bruciatore (B).
2 - Pulire accuratamente il br uciatore e lo sparti-
fiamma e ve rificare che i suoi fori non siano
ostruiti.
3 - Effettuare periodicamente la pulizia dell'asola
d'accensione sul bruciatore.
4 - Pulire il piano di cottura.
Importante
La piastra bistecchiera viene a contatto con
gli alimenti; dopo l'uso, è necessario pulirla
con uno sgrassante idoneo. Si consiglia il
lavaggio in lavastoviglie.
5 - Pulire gli accessori dopo l'uso, con uno sgrassan-
te idoneo. Si consiglia il lavaggio in lavastoviglie.
6 - Asciugare le superfici e rimontare i componenti.
Cautela - Avvertenza
Non versare acqua o far cadere sporcizia
all'interno del bruciatore, per non provocare il
malfunzionamento del bruciatore stesso o
l'otturazione dell'ugello.
8 - Pulire i depositi calcarei che posson o formarsi
in alcune superfici dell'apparecchiatura.
Cautela - Avvertenza
Non eseguire il lavaggio in lavastoviglie per i
particolari in ghisa quali bruciatori, sparti-
fiamma e griglie.
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