Technische Informationen - Angelo Po 1G1FAPG Manual De Uso

TECHNISCHE INFORMATIONEN

ALLGEMEINE BESCHREIBUNG DES GERÄTES
Die Bratplatte mit Backofen, die im F olgenden als
Gerät bezeichnet wird, wurde zum Zubereiten und
Garen von Speisen in Restaurantbetrieben projek-
tiert und konstruiert.
1G1FAPG
Hauptorgane
A)Kochplatte: aus Edelstahl
B)Rauchabzug: zum Abfüh ren der vom Brenner er-
zeugten Rauchgase
C)Schalter des Bratplattenbrenners: zum Einstellen
der Heizleistung der Bratplatte
D)Piezozünder: zum Zünden des Bratplattenbrenners
E)Piezozündung: zum Zün den des Backofenbren-
ners
F) Backofen-Schalter: zum Einstellen der Heizlei-
stung des Backofens
G)Backofen mit Thermostat: aus Stahl, mit dichter
Tür und Isoliergriff
H)Schalter der Kochstellenbrenner: zum Einstellen
der Heizleistung der Kochstellenbrenner
L) Kochstellenbrenner: aus emailliertem Gusseisen,
Heizleistung von Größe abhängig
M)Schranktür: Tür des Seitenschranks (Nur bei Versi-
on 2G1FAPG)
N)Einstellbare Füße: um das Gerät perfekt zu nivellie-
ren
P)Gasanschluss: für den Anschluss der Gaszufuhr
Q)Rauchabzugschutz: zum Schutz de s Rauchab-
zugs vor Garresten
Das Gerät wird bedarfsabhängig in verschiedenen
Versionen hergestellt (siehe Abbildung).
E H L
F
G
N
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2G1FAPG
IDM-39618500100.tif
Q
B
A
L
C H
P
D
M
IDM-39618500200.tif
2
IT
GB
DE
FR
ES
Deutsch