Interrumpir El Proceso De Cocción - Miele DGC 7460 X Instrucciones De Manejo Y Montaje

Hornos a vapor combinados
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Manejo
Interrumpir el proceso de coc-
ción
Si abre la puerta, se interrumpe el pro-
ceso de cocción. La calefacción del in-
terior del horno se desconecta.
En la cocción al vapor, así como en los
programas y funciones con vapor se
memoriza el tiempo de cocción ajusta-
do.
Peligro de sufrir lesiones debido
al vapor caliente.
Durante un proceso de cocción con
vapor puede salir vapor muy caliente
al abrir la puerta. Podría quemarse
con el vapor.
Retírese un paso atrás y espere has-
ta que el vapor caliente se haya disi-
pado.
Riesgo de sufrir lesiones debido
a las superficies y alimentos calien-
tes.
El horno a vapor se calienta durante
el funcionamiento. Podría quemarse
con las resistencias calefactoras, el
interior del horno, los listones porta-
bendejas, los accesorios, los alimen-
tos y el cristal de la puerta.
Póngase los guantes de cocina al in-
troducir o retirar un alimento caliente,
así como al realizar cualquier otra ta-
rea en el aparato caliente o al cerrar
la puerta caliente.
Asegúrese al introducir o extraer el
recipiente de cocción de que no re-
bosen los alimentos calientes.
Si cierra la puerta, el proceso de coc-
ción se reanuda.
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Primero vuelve a calentarse y se mues-
tra cómo aumenta la temperatura del in-
terior del horno.
En el caso de la cocción a vapor así co-
mo en los programas y aplicaciones
con función vapor, el tiempo no empie-
za a transcurrir hasta que se alcanza la
temperatura ajustada.
Solo en caso de procesos de cocción
con 100 % de humedad y temperatu-
ras hasta 100 ºC: el proceso de coc-
ción finaliza anticipadamente si se
abre la puerta durante el último minuto
del tiempo de cocción (55 segundos
de tiempo restante).

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