Elta BA123 Manual De Instrucciones página 122

Pol
Pol
Chleb bananowo-orzechowy
Mleko 250 ml
Olej 4 lyzeczki
Obrane i rozgniecone banany 2 filizanki
Jajka 4
Cukier /2 filizanki
Ciemny cukier czcinowy /2 filizanki
Posiekane orzechy wloskie filizanka
Maka 380 g
Soda oczyszczana 2 lyzeczki
Sól 2 lyzeczki
Program: KURZ
Chleb ziarnisty
Mleko 250 ml
Jajka 4
Olej /3 lyzeczki
Cukier /4 filizanki
Sól lyzeczka
Maka 300 g
Maka kukurydziana 20 g
Proszek do pieczenia 5 lyzeczek
Program: KURZ
CHLEBY PELNOZIARNISTE
Chleb z siedmiu zbóz
Wielkosc bochenka 000 g (2 lb)
Woda 500 ml 700 ml
Margaryna lub maslo 30 g 50 g
Sól ,5 lyzeczki 2 lyzeczki
Cukier ,5 lyzeczki 2 lyzeczki
Ocet ,5 lyzeczki 2 lyzeczki
Maka pelnoziarnista 550 g 750 g
Platki 7-ziarniste 200 g 300 g
Suche drozdze 3/4 torebki
Program: VOLLKORN
Bawarski chleb pelnoziarnisty
Uwaga: Zamiast kminku mozna zastosowac /2 lyzeczki (5 g) kolendry, kopru lub anyzku.
Wielkosc bochenka 000 g (2 lb)
Woda 300 ml 360 ml
Pszenna maka
pelnoziarnista 400 g 570 g
Zytnia maka
pelnoziarnista 25 g
Sól lyzeczka
Cukier lyzeczka 2 lyzeczki
Srednioduze, ugotowane
i rozgniecone kartofle 00 g
Suchy zaczyn /2 torebki 3/4 torebki
Suche drozdze 3/4 torebki
Program: VOLLKORN
250 g (2,5 lb)
torebka
250 g (2,5 lb)
50 g
,5 lyzeczki
50 g
torebka
Pol
Pol
Chleb klonowy pelnoziarnisty
Wielkosc bochenka 000 g (2 lb)
Margaryna lub maslo
Syrop klonowy ,5 lyzeczki
Maka 540 g
Suche drozdze 3/4 torebki
Program: STANDARD
Jogurtowy chleb pelnoziarnisty
Wielkosc bochenka 000 g (2 lb)
Woda lub mleko 250 ml
Jogurt 50 g
Sól
Cukier
Ocet 3/4 lyzki stolowej
Pszenna maka
pelnoziarnista 500 g
Suche drozdze 3/4 torebki
Program: STANDARD
Chleb z mia kiej màki
Wielkosc bochenka 000 g (2 lb)
Woda 350 ml
Margaryna lub maslo 30 g
Sól
Cukier
Mia ka màka pszenna 75 g
Kielki pszenicy 50 g
Kielki pszenicy
Pszenna maka
pelnoziarnista 400 g
Suche drozdze 3/4 torebki
Program: VOLLKORN
Chleb zbozowy
Wielkosc bochenka 000 g (2 lb)
Woda 450 ml
Pszenna maka
pelnoziarnista 75 g
Zytnia maka
pelnoziarnista 75 g
Grubo zmielone
ziarna zyta 50 g
Niedojrzaly, zmielony
orkisz 50 g
Zmielone ziarna gryczane 50 g
Pestki slonecznikowe 35 g
Pestki dyni 35 g
Siemie lniane
Ziarna sezamu
Sól
Miód
Suchy zaczyn /2 torebki
Suche drozdze
Program: VOLLKORN
241
250 g (2,5 lb)
lyzeczka ,5 lyzeczki
2 lyzeczki
260 g
torebka
250 g (2,5 lb)
300 ml
200 g
lyzeczka ,5 lyzeczki
lyzeczka ,5 lyzeczki
lyzka stolowa
700 g
torebka
250 g (2,5 lb)
500 ml
40 g
lyzeczka ,5 lyzeczki
lyzeczka ,5 lyzeczki
00 g
70 g
lyzka stolowa ,5 lyzki stolowej
650 g
torebka
250 g (2,5 lb)
650 ml
250 g
250 g
70 g
70 g
70 g
50 g
50 g
lyzka stolowa ,5 lyzki stolowej
lyzka stolowa ,5 lyzka stolowej
lyzeczka ,5 lyzeczki
lyzeczka ,5 lyzeczki
3/4 torebki
torebka ,5 torebki
242