Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
I
I
5
6
VOLLKORN
KUCHEN
2.0 lb /
2.5 lb /
2.0 lb /
1,000 g
1,250g
1,000 g
3:40
3:30
2:00
40 min 37 min
-
3 min
3.5 min
2 min
20 min
Segnale di cottura
13 min
-
45 min
-
19 min
-
36 min
-
60 min 62 min
80 min più
60 min riposo
60 min
-
-
13 h
7
8
9
10
TEIG
BACKE
MARME-
BROTMISCHUNG
N
LADE
2.0 lb /
2.5 lb /
1,000 g
1,250 g
1:50
1:00
1:20
3:20
3:09
22 min -
In senso
22 min 11 min
orario:
15 min.
3 min
-
45 min su
3 min
fuoco
2 min
-
Riposo: 20
2 min
min.
13 min
16 min
Fine
-
Segnale di cottura
Segnal
e di
2:45
cottura
1:33
45 min
-
-
45 min -
19 min
22 min -
40 min
-
-
56 min
60 min
-
60 min
60 min
13 h
13 h
13 h
I
I
RICETTE
Pane bianco
Dimensioni forma
1.000 g (2 libbre)
Acqua
350 ml
Sale
1 cucchiaio da té
Zucchero
1 cucchiaio da té
Semola di grano duro
150 g
Farina da pane
350 g
Lievito
3/4 di bustina
Programma: STANDARD (standard)
Pane bianco francese
Dimensioni forma
1.000 g (2 libbre)
Acqua
375 ml
Sale
1 cucchiaio da té
Farina da pane
525 g
Semola di grano duro
75 g
Zucchero
1 cucchiaio da té
Lievito secco
3/4 di bustina
Programma: FRANZÖSISCH (Francese)
Pane con noci e uvetta
Consiglio: Aggiungere l'uvetta e le noci dopo il segnale acustico (durante la seconda fase di impasto).
Dimensioni forma
1.000 g (2 libbre)
Acqua o latte
275 ml
Margarina o burro
30 g
Sale
1/2 cucchiaio da tè
Zucchero
1 cucchiaio da minestra 2 cucchiai da minestra
Farina da pane
500 g
Lievito secco
3/4 di bustina
Uvetta
50 g
Noci di bosco macinate
40 g
Programma: STANDARD
Pane bianco italiano
Dimensioni forma
1.000 g (2 libbre)
Acqua
375 ml
Sale
1 cucchiaio da té
Olio vegetale
1 cucchiaio da
minestra
Zucchero
1 cucchiaio da té
Farina da pane
475 g
Semola di grano
100 g
Lievito secco
3/4 di bustina
Programma: STANDARD
139
1.250 g (2,5 libbre)
500 ml
1,5 cucchiai da té
1,5 cucchiai da té
200 g
500 g
1 bustina
1.250 g (2,5 libbre)
550 ml
1,5 cucchiai da té
700 g
100 g
1,5 cucchiai da té
1 bustina
1.250 g (2,5 libbre)
350 ml
40 g
3/4 di cucchiaio da tè
650 g
1 bustina
50 g
60 g
1.250 g (2,5 libbre)
570 ml
1,5 cucchiai da té
1,5 cucchiai da
minestra
1,5 cucchiai da té
650 g
150 g
1 bustina
140
Publicidad
Tabla de contenido
