Tristar VS-3908 Manual De Usuario página 36

Nota que durante a preparação de carne, peixe ou aves pode escorrer sumo. Por isso,
coloque a carne, o peixe ou as aves na taça de vapor inferior, se não quiser que o sumo
escorra para outros alimentos cozinhados a vapor.
Em cada uma das três bases das taças de vapor existem seis espaços para colocar ovos.
Pode, por isso, preparar dezoito ovos no total. Tenha atenção que os ovos colocados na taça
de vapor inferior são cozinhados mais rapidamente que os ovos colocados na taça de vapor
superior.
Rode o temporizador para a posição que deseja e o aparelho começa a emitir vapor para
cozinhar os pratos. O indicador luminoso (Nº 7) acende. O tempo máximo que pode definir é
de 60 minutos. Veja a tabela abaixo para um tempo de preparação correcto para cada prato.
Utilize a taça de arroz para cozinhar arroz (Nº 2). Acrescente cerca de duas chávenas de
água por cada chávena de arroz. Como é óbvio, encha igualmente a base com água.
Não cozinhe a vapor carne, frango, marisco congelados, etc. no aparelho. Descongele-os, em
primeiro lugar, à temperatura ambiente.
Legumes
Prato
em minutos
Alcachofras
Espargos
Feijões verdes
Favas
Beterrabas
Brócolos
Couve de Bruxelas
Couves
Aipo
Cenouras
Couve-flor
Espigas de milho
Beringela
Cogumelos
Cebolas
Paparica
Batatas
Nabo
Espinafres
Abóbora
Peixe
Mexilhão grande
Caranguejo
Lagosta
- Extremidade
- Partida
Ostras
Camarão
- Tamanho médio com casca 500 g
- Tamanho grande com casca 500 g
Filetes de peixe
Quantidade
4 pçs
500 g
250 g
500 g (descascados)
500 g (partida)
500 g
500 g
500 g (cortada)
250 g (partido)
500 g (partidas)
500 g
3 – 5 espigas de milho
500 g
500 g
250 g (partidas)
4 pçs
500 g
1 de tamanho médio partido
250 g
500 g (polpa)
500 g
250 g
2 – 4 pçs
500 – 600 g
1,500 g
500 g
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Tempo de cozedura
30 - 32
12 - 14
12 - 14
12 - 13
25 - 28
20- 22
24 - 26
16 - 18
14 - 16
18 – 20
20 – 22
14 – 16
16 – 18
10 – 12
12 – 14
12 – 14
30 – 32
28 – 30
14 – 16
16 – 18
10 – 12
20 – 22
16 – 18
18 – 20
18 – 20
10 – 12
16 – 18
10 – 12