Tristar VS-3908 Manual De Usuario página 6

Leg dus het vlees, de vis of het gevogelte in de onderste stoomschaal, als u niet wilt dat het
desbetreffende sap op een ander te stomen etenswaar druppelt.
In elk van de 3 bodems van de stoomschalen zitten 6 uitsparingen om eieren in te zetten. Zo
kunt u in totaal 18 eieren bereiden. Houd er daarbij rekening mee dat de eieren in de onderste
stoomschaal sneller klaar zijn dan in de bovenste.
Draai de tijdschakelaar op de gewenste stand en apparaat begint met het stomen van de
gerechten. Het controle lampje (nr. 7) gaat branden. De maximaal instelbare tijd is 60 minuten.
Zie de onderstaande tabel voor de juiste bereidingstijden per gerecht.
Gebruik voor het bereiden van rijst de rijstschaal (nr. 2). Voeg per kopje rijst circa twee kopjes
water toe aan de rijst. Vul uiteraard bij het breiden van rijst ook het waterreservoir in de basis.
Stoom geen bevroren vlees, gevogelte, schaaldieren enz. in het apparaat, ontdooi het eerst
op kamertemperatuur.
Groenten
Gerecht
Artisjokken
Aspergepunten
Verse snijbonen
Tuinbonen
Rode bieten
Broccoli roosjes
Spruitjes
Witte kool
Selderij
Wortels
Bloemkool
Maïs aan de kolf
Aubergine
Champignons
Uien
Paprika
Aardappels
Knolraap
Spinazie
Pompoen
Vis
Grote mosselen (met schelp) 500 g
Krabben
Kreeft
- Incl. staart
-Gesneden
Oesters (met schelp)
Sint-jakobsschelpen
Garnalen
-Middelgroot (met schil)
-Groot (met schil)
Vis filet
Hoeveelheid
4 stuks
500 g
250 g
500 g, gedopt
500 g, gesneden
500 g
500 g
500 g, gesneden
250 g in plakjes
500 g in plakjes
heel 500 g
3 - 5 kolven
500 g
heel 500 g
250 g in dunne plakjes
heel tot 4 middelgrote
ca. 500 g
1 middelgrote in blokjes
250 g
500 g (vruchtvlees)
250 g
2 – 4 stuks
500 - 600 g
1500 g
500 g
500 g
500 g
500 g
6
Bereidingstijd in minuten
30 - 32
12 - 14
12 - 14
12 - 13
25 - 28
20 - 22
24 - 26
16 - 18
14 - 16
18 - 20
20 - 22
14 - 16
16 - 18
10 - 12
12 - 14
12 - 14
30 - 32
28 - 30
14 - 16
16 - 18
10 - 12
20 - 22
16 - 18
18 - 20
18 - 20
16 - 18
10 - 12
16 - 18
10 - 12