nl
Onderdelen en
bedieningselementen
Afbeelding 1
1 Draairegelaar
2 Controlelampje grillplaat boven
3 Draairegelaar
4 Controlelampje grillplaat onder
5 Handgreep
6 Plaathouder (4x)
7 Grillplaten *
8 Plaatfixering (4x)
9 Vetafvoer
10 Vergrendelschuif (2x)
11 Vetopvangbakjes* (2 stuks)
12 Vuurvaste schaal *
*
geschikt voor de afwasautomaat
Voor het eerste gebruik
Vergrendelschuif 10 op
De contactgrill met het aansluitsnoer
aansluiten op het stopcontact.
Het apparaat openklappen.
Draairegelaars 1 en 3 op de hoogste
stand zetten en zonder grillgoed in een
goed geventileerde ruimte (open raam)
minstens 3x opwarmen, daarna laten
afkoelen.
Grillplaten 7 verwijderen (afb. 3),
afspoelen en afdrogen. De te gebruiken
zijde van de grillplaat lichtjes invetten met
slaolie.
Bij het aanbrengen erop letten dat de
lippen achter de plaatfixeringen 8 steken
en de plaathouders 6 vastzitten (afb. 4).
Gebruik
m
Kans op brandwonden!
Bij het grillen kan er vet opspatten.
De contactgrill kan in verschillende posities
worden gebruikt, hierdoor zijn verschillende
bereidingswijzen mogelijk.
Op de uitklappagina's voorin de gebruiks-
aanwijzing zijn aanbevelingen voor de
grilltijden en grillinstellingen voor diverse
gerechten afgebeeld.
16
grillplaat boven
grillplaat onder
zetten.
Contactgrillen
De bovenste grillplaat ligt met de geribbelde
kant op het grillgoed. Het grillgoed wordt
gelijkmatig van boven en onderen gegrilld.
Bijzonder geschikt voor snel grillen op een
hoge temperatuur, bijv. lendenbiefstukken,
koteletten of panini.
Grillen
De grill wordt geheel opengeklapt.
Het grillgoed wordt over het gehele oppervlak
verdeeld en moet worden omgedraaid.
Crêpes maken
De grill wordt geheel opengeklapt. De gladde
zijden van de grillplaten gebruiken.
Lichtjes bakken
De bovenste plaat wordt omhoog gezet en op
de hoogste positie horizontaal aangebracht.
De bovenste grillplaat mag het grillgoed niet
raken. Bijzonder geschikt voor gratineren en
lichtjes bakken.
Vuurvaste schaal
De gladde zijden van de grillplaten gebruiken
en de vuurvaste schaal vullen.
Belangrijk:
Niet gebruiken zonder grillplaat!
De gecoate platen niet bekrassen met
scherpe voorwerpen!
Bereiding
De contactgrill opstellen afhankelijk van
de bereidingswijze.
De grillplaten al naar gelang van de
bereidingswijze met de geribbelde of
gladde zijde aanbrengen (afb. 5).
Het vetopvangbakje 11 onder de
vetafvoer 9 zetten.
Het apparaat sluiten en met de
draairegelaars 1 en 3 de gewenste
temperatuur instellen.
Controlelampjes 2 en 4 gaan branden.
Ze gaan uit zodra de ingestelde
temperatuur is bereikt.
Nu het grillgoed of de vuurvaste schaal op
de grillplaat leggen. De bereidingstijd is
afhankelijk van de dikte en grootte van
het levensmiddel.
Tip: Om optimale resultaten te bereiken de
temperatuur tijdens het gebruik aanpassen.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Afb. 2a
Afb. 2b
Afb. 2c
Afb. 2d