Före första användningen
Skjut låsreglaget 10 till läge
Sätt stickkontakten i vägguttaget.
Öppna grillen.
Vrid reglagen 1 och 3 till maxläge och
värm upp grillen minst 3 gånger utan att
det ligger något grillgods på plattorna.
Se till att rummet kan vädras (ha fönstret
öppet). Låt därefter grillen svalna.
Ta loss grillplattorna 7 (bild 3), diska dem
och låt dem torka. Gnid in den sida av
grillplattan du ska använda med lite
matolja.
Sätt sedan tillbaka grillplattorna på plats
och kontrollera då noga att du sticker in
fästena 8 i varandra och att hållarna 6
hakar fast plattorna (bild 4).
Användning
m
Risk för brännskada!
Under grillning kan det stänka fett.
Kontaktgrillen kan användas i flera olika lägen
vilket ger möjlighet till flera olika tillagningssätt.
På de utvikbara sidorna i början av bruksanvis-
ningen finns rekommendationer för grilltider
och grillinställningar för olika maträtter
avbildade.
Kontaktgrilla
Den övre grillplattan ligger med den räfflade
sidan direkt på det som ska grillas. Grillgodset
tillagas jämnt både på såväl ovansidan som
undersidan. Passar extra bra när du snabbt vill
grilla i hög temperatur, t.ex. biff, kotlett eller
paninis (varma smörgåsar).
Grilla
Öppna grillen helt och hållet. Fördela det som
ska grillas över hela ytan. Grillgodset måste
vändas.
Tillaga crêpes
Öppna grillen helt och hållet. Använd de släta
sidorna av grillplattorna.
Gratinera
Den övre plattan dras uppåt och hakas fast
vågrätt i översta läget. Den övre grillplattan får
inte ta i grillgodset. Passar extra bra när du vill
gratinera en rätt.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Gratängformen
Använd de släta sidorna av grillplattorna och
.
fyll gratängformen.
Viktigt:
Grillen får inte användas utan att grillplattorna
sitter på plats!
Skrapa inte plattornas beläggningar med
vassa föremål!
Så gör man
Ställ i ordning grillen beroende på vad och
hur du vill tillaga grillgodset.
Placera grillplattorna antingen med den
räfflade sidan uppåt eller den släta sidan
beroende på vad du vill tillaga (bild 5).
Placera skålen 11 under avrinningspipen
för fett 9.
Stäng kontaktgrillen och ställ in önskad
temperatur med vridreglagen 1 och 3.
Kontrollamporna 2 och 4 tänds. De
slocknar när inställd temperatur uppnåtts.
Lägg nu på grillgodset eller ställ dit
gratängformen. Grilltiden beror på
livsmedlets tjocklek och storlek.
Tips: Justera temperaturen under grillningen
för bästa grillresultat.
Allmänt
Grilla tills grillgodset är ljust brunt. Hårdgrilla
det inte tills det är mörkt eller helt brunt,
Bild 2a
avlägsna förkolnade rester. Grilla inte alltför
intensivt livsmedel som innehåller stärkelse,
i synnerhet säd och potatisprodukter
(akrylamidarm tillagning).
Värm upp plattorna innan du lägger det som
ska grillas på plattan. Torka av grillplattorna
med kökspapper innan du lägger på nytt
grillgods.
Bild 2b
Djupfryst grillgods måste vara fullständigt tinat
och torrt.
Salta kött och fisk först efter grillningen.
Små fel man själv kan avhjälpa
Bild 2c
Det går inte att låsa kontaktgrillen när jag vill
lägga undan den för förvaring.
–
Låsreglagen är nedsmutsade (bild 7).
eller
–
Du har redan skjutit reglaget 10 till läge
låst.
Rengör låsreglagen.
Skjut reglaget till läge öppet.
sv
Bild 2d
25