6.11
6.12
6.13
6.14
y la noche ...................................................................06-32
7.1
7.2
7.3
7.4
corriente ........................................................................07-7
7.5
7.6
7.7
7.8
8.1
8.2
8.3
8.4
9.1
9.2
10.1
10.2
Calefacción ............................................................ 10-2
10.3
10.4
10.5
Frigorífico ............................................................... 10-9
10.6
Cocina de gas ...................................................... 10-12
10.7
Horno ................................................................... 10-14
10.8
10.9
11.1
Mantenimiento ..............................................................11-1
11.2
Ventilación ....................................................................11-1
113
Conservación ...............................................................11-2
11.4
11.5
ambiente
12.1
12.2
13.1
13.2
13.3
Datos técnicos .............................................................13-3
13.4
13.5
Índice .......................................................................................Ix-1
Anexo .............................................................................................
Ah-1
00-2
Introducción