Tabla de contenido
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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Tableau de cuisson enceinte ExtraLarge Space
Fonctions
Aliments
Universels
Multiniveaux*
Tartes
Petits choux
Biscuits
Timbales
Crème Caramel
(bain-marie)
Panettone
Cake
Génoise
Rôti
Cuisson rapide*
Brochettes
Filets de poisson
Pommes de terre congelées
Pizza*
Pizza/Fougasse
Gratin*
Entrecôte de boeuf
Saucisses
Entrecôte de porc
Bacon
Barbecue*
Entrecôte de boeuf
Saucisses
Entrecôte de porc
Bacon
Basse
Étuve/
Décongélation
température*
Meringues blanches
Viande/Poisson
Automatiques
Pain
Pain (voir recette)
Boeuf
Rôtis
Gâteaux
Gâteaux
*
Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont
présélectionnés et ne sont pas modifiables manuellement.
** Comme indiqué dans la recette, ajouter 100 g (1 dl) d'eau dans la lèchefrite placée au niveau 7.
*** Utiliser la lèchefrite pour recueillir la graisse qui coule pendant la cuisson.
! Programme ECO: Ce programme est utilisé pour la cuisson lente de tout type d'aliments à des températures qui peuvent être préréglées
jusqu'à 200 °C au maximum ; il est également adapté pour chauffer les aliments et terminer le processus de cuisson.
Tableau de cuisson Small Space
Fonctions
Aliments
Cuisson rapide*
Filets de poisson
Filets de viande
Pizza surgelée
Préparation surgelés
Barbecue*
Croque-monsieur
Bacon
Côte de porc
* Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage
du four sont présélectionnés et ne sont pas modifiables manuellement.
** Utiliser la lèchefrite pour recueillir la graisse qui coule pendant la cuisson.
Poids
Cuisson
Niveau enfournement
(Kg)
sur
niveaux
N.
Lèchefrite Grille 1
1
2 ou 3
2
1 ou 2
3
4
1
1
2 ou 3
2
1 à 2
3 à 5
3
1
4
1
1
2 ou 3
2
1 à 2
3 à 5
3
1
4
1
1
2 ou 3
2
2
3
1
1
2 ou 3
2
2
3
1
1
1 ou 2
1
2 ou 3
2
1
2 ou 3
2
2
3
1
1,5-2
1***
1
1
1
1
1
5
1
2 ou 3
2
1 ou 2
3
1
4
1
1
2***
3 ou 4
1
1***
1
1***
1
3***
1
4 ou 5
3***
1
5 ou 7
3***
1
5 ou 7
3***
1
5 ou 7
1
2
4
1
3
1
2
1
7**
2
2
7**
2
3
7**
1,2-1,5
1
1***
1
2
Cuisson
Poids
Niveau enfournement
sur
(Kg)
niveaux
N.
Lèchefrite Grille 1
1
6
1
6
1
6
1
6
1
1
6**
1
6**
Préchauffage
Grille 2
Grille 3
3 ou 5
1
3
5
3
5
6
3
5
3
5
6
3
5
3
5
6
5
4
6
5
4
6
1
4 ou 5
5
4
6
2
5
5
5
5
6
3
2
2
3
5
6
3
5
2
1
4
1
3
5
5
2
2
5
Préchauffage
Divider
D
Oui
D
Oui
D
Oui
D
Oui
D
6
Oui
D
7
Oui
D
7
Oui
Température
Durée
préconisée
cuisson
(°C)
(minutes)
Oui
190
25-30
Oui
180
35-45
Oui
180
40-50
Oui
180
45-55
Oui
190
25-35
Oui
190
25-35
Oui
190
30-40
Oui
190
30-40
Oui
180
15-25
Oui
180
15-25
Oui
180
20-30
Oui
180
20-30
Oui
200
30-40
Oui
200
35-45
Oui
200
40-50
Oui
170
35-45
Oui
170
35-45
Oui
170
40-50
Oui
160
45-60
Oui
160
60-75
Oui
160
60-75
Oui
190
30-35
Oui
190
35-40
Oui
190
40-45
Oui
160
90-240
Non
210
20-25
Non
200
15-20
Non
230
25-30
Oui
220
15-25
Oui
220
20-30
Oui
220
25-35
Oui
220
30-40
Non
200
35-75
Non
190
40-60
Non
200
90-120
Non
200
90-120
Oui
270-300
20-30
Oui
270-300
10-20
Oui
270-300
15-25
Oui
270-300
3-6
Non
40
Non
65
8-12 heures
Non
90
90-180
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Température
Durée
préconisée
cuisson
(°C)
(minutes)
160-180
20-30
180-200
30-40
270-300
3-5
270-300
3-6
270-300
15-25
FR
45
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