de la chaudière qui sert à maintenir l'eau à la température optimale (aux alentours de 100° C/ 210
°F pour faire le café et de 150 °C / 300 °F pour débiter de la vapeur).
La procédure à suivre, pour le premier café comme pour les suivants, est de laisser le café s'écou-
ler lorsque le voyant (N) est allumé.
Comment faire le Café avec une dosette
Pour faire le café avec une dosette, il faut utiliser le filtre spécial 1 tasse/ dosette (D) fourni, de la
façon suivante:
1 Placer la dosette dans le porte-filtre (Fig. 17).
2 Pousser la dosette vers l'intérieur avec les doigts. La dosette doit être bien centrée et position-
née à l'intérieur du porte-filtre.
3 La dosette doit être bien centrée et positionnée à l'intérieur du filtre. Serrer fermement le porte-
filtre en s'assurant de bien l'avoir accroché au flasque (Fig. 8).
4 Après avoir préparé le café, en enlevant le porte-filtre, la dosette pourrait rester encastrée dans
la partie supérieure de la machine. Pour l'enlever, incliner le porte-filtre (Fig. 18), en faisant en
sorte que la dosette retombe sur celui-ci.
Pour toujours obtenir un excellent café il faut acheter des dosettes portant la marque de compati-
bilité E.S.E.
Si la dosette n'est pas bien insérée ou si le porte-filtre n'est pas bien serré, quelques gouttes
d'eau pourraient sortir du porte-filtre.
Fonction extinction automatique
Si la machine allumée n'est pas utilisée dans un délai d'environ 30 minutes, elle s'éteint automa-
tiquement. Cette fonction met la machine en stand-by. Le voyant "marche" (R) est éteint. Pour
rallumer la machine appuyer à nouveau sur le bouton d'allumage (J).
Remplissage du réservoir d'eau durant l'utilisation
Aucune opération particulière n'est nécessaire lorsque l'eau du réservoir est épuisée, car la ma-
chine possède une soupape d'autoamorçage spéciale. Il suffit de débrancher l'appareil, de sortir le
réservoir et de le remplir à nouveau avec de l'eau fraiche plate.
COMMENT FAIRE LE CAPPUCCINO
Pour préparer un cappuccino, un chocolat chaud, ou réchauffer n'importe quelle autre boisson,
mettre l'interrupteur (O) sur position vapeur ( ) et attendre que le voyant (N) s'allume, ce qui
indique que la chaudière a atteint la bonne température pour débiter de la vapeur (environ 150
°C / 300 °F).
Si on remarque de petites bouffées de vapeur provenant du porte-filtre durant la phase
d'attente de la vapeur, considérer le phénomène comme absolument normal.
placer un verre sous le dispositif Maxi Cappuccino (H). Tourner le bouton vapeur (M): au début, il
sort un peu d'eau et immédiatement, suit un fort jet de vapeur.
Arrêter le bouton rotatif de la vapeur (M) pour interrompre le débit et placer le pot de lait à faire
mousser sous le dispositif Maxi Capuccino (Fig. 12). Plonger complètement la buse dans le lait et
tourner une nouvelle fois le bouton vapeur dans le sens de la marche (M) pour obtenir le résultat
voulu. Durant ces opérations on pourra remarquer que le voyant (N) s'éteint et se rallume par
intermittence, ce qui indique que le thermostat intervient, afin de maintenir la chaudière à la tempé-
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