Instalación Y Montaje; Conexiones Eléctricas; Funcionamiento - edenox DPC-28 Instrucciones De Instalación, Uso Y Mantenimiento

2.5 Instalación y montaje:
El dispensador se debe instalar en el siguiente orden:

Retire la película protectora de todas las superficies metálicas. El dispensador debe estar instalado en
un lugar bien ventilado, bajo una campana de ventilación, si es posible. Puede estar situado en una
base independiente o también como parte de un lineal compuesto de otros dispositivos de cocina.

El dispensador debe conectarse a la fuente de alimentación de acuerdo con la normativa aplicable.

Instalar y conectar el dispositivo de tal manera que a los cables no se los puede acceder sin necesidad
de herramientas. Los fusibles del sistema eléctrico del distribuidor se deben diseñar para 10 A de
corriente.

Poner el dispensador en un lugar suficientemente preparado. La altura y la nivelación del dispositivo
debe ajustarse antes de que se instale en la base.

El área de la sección transversal del conductor del cable de alimentación para losdispensadores
calientes DPC-28 y DPC-34 no debe ser inferior a 1,5 mm2 (Cable recomendado 3 x 1,5 mm2).
2.6 Conexiones eléctricas:

El cable de alimentación usado con el dispositivo debería tener 3 cables, los diámetros de los cuales no
puede ser menor que la sugerida en el manual.

Diseñado para ser alimentado por 230V, tensión de red 50-60Hz, el cable de alimentación del
dispositivo está equipado con un conductor de protección PE.

La conexión eléctrica está en la base del dispositivo.
ADVERTENCIA:
Antes del primer uso, es necesario eliminar la sustancia protectora de la superficie del dispensador,
frotándolos con un paño suave humedecido con agua jabonosa.

3. FUNCIONAMIENTO

3.1 Información General:
Siga las siguientes instrucciones para realizar el trabajo y el funcionamiento seguro, así como
para garantizar la durabilidad y el funcionamiento sin fallos del dispositivo:

Proporcionar una formación para el personal que va a usar el dispositivo en la operación de equipos
profesionales gastronómicos eléctricos.

El dispositivo debe ser reparado por una persona autorizada.

Componentes o subconjuntos dañados deben ser sustituidos con los mismos elementos o los que
tienen una durabilidad, características y parámetros técnicos similares.
A continuación se debe mantener:

No conecte el dispositivo a la red mediante un enchufe que no se suministre con una clavija de puesta
a tierra.

No conecte el dispositivo a un sistema eléctrico que no se ha comprobado para la seguridad contra
incendios.

No limpie ni mantenga el dispositivo cuando está conectado a la fuente de alimentación.
ADVERTENCIA :
NO limpie el dispensador de calentamiento de platos con un chorro de agua, ya que esto puede dañar
los componentes eléctricos o electrónicos, asegurando el correcto funcionamiento del dispositivo.
El fabricante no se hace responsable si el dispositivo se utiliza sin la observación de este manual o
fuera de su uso previsto.
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